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2017-09-14
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最近因為某d原固多左去大埔 咁好既覓食機會 當然要搵下大埔區有咩好野食一直都想試呢間正宗上海生煎皇 但旺角同深水埗既分店都長期出現人龍 估唔到最後竟然係遙遠既大埔食到開放式廚房可以見到多位師傅專業地製作生煎包、小籠包等美食係極之肚餓下 首先食返個四川擔擔麵醫下肚先本身諗住餐廳主打生煎包 所以都無抱太大期望 但結果又唔錯喎涼拌青瓜海蜇 係小妹喜愛既配搭青瓜爽脆 海蜇彈牙 面頭既蒜泥有少少麻辣 夠晒開胃主角出場喇! 生煎包賣相圓碌碌 有2個或4個選擇 咁一場黎到梗係叫足4個啦生煎包新鮮滾熱辣 包底煎得鬆脆唔油膩 咬開係滿滿既湯汁+肉汁 好juicy呢土匪雞翼質素亦都唔錯 可以媲美某連鎖米線店既招牌小食除左生煎包 我地仲叫左灌湯小籠包一夾起就感受到小籠包裡面裝滿上湯味道同肉質都不錯如果最頂既皮可以再薄d就更完美結果呢間上海生煎皇都無令我失望 價錢實惠 食物實而不華
一直都想試呢間正宗上海生煎皇 但旺角同深水埗既分店都長期出現人龍 估唔到最後竟然係遙遠既大埔食到
本身諗住餐廳主打生煎包 所以都無抱太大期望 但結果又唔錯喎
青瓜爽脆 海蜇彈牙 面頭既蒜泥有少少麻辣 夠晒開胃
除左生煎包 我地仲叫左灌湯小籠包
一夾起就感受到小籠包裡面裝滿上湯
味道同肉質都不錯如果最頂既皮可以再薄d就更完美
結果呢間上海生煎皇都無令我失望 價錢實惠 食物實而不華
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