

✴️堅信號生煎包(2個)$23

Size小巧,外皮非常薄,底部煎得很香脆,肉餡鮮香爆汁,如果一上枱就食,要小心燙嘴。
✴️番茄雞肉小籠包(2個)$ 22

非常有創意的一款小籠包,只是想點着試試,想不到味道還挺不錯,蕃茄味好清新,爆汁。
✴️灌湯小籠包(4個)$ 36

這個原味小籠包,當時沒有令我們失望,皮非常薄,夾起的時候,最好用湯匙輔助一下,千萬不要讓湯汁流失了,非常鮮甜。
✴️極上花膠雞肉沾醬餃(8件)$ 58

又是一款有創意的餃子,每粒水餃都吃得到花膠粒,口感爽口,配他們特制沾醬,有辣椒/芫荽/蔥,是香辣的,不會很辣,只是皮有點硬了,不過肉餡很鮮。
✴️蒜泥白肉 $ 44

是涼菜,白肉切得晶瑩透亮,下面了一層爽滑的粉皮,上面的醬汁酸酸辣辣,非常開胃。
✴️四川擔擔麵 $54

花生醬味道好濃郁,上面是肉碎,麵質非常爽口彈牙,湯底濃香味美,我好喜歡。
✴️單戀豆乳仙草凍(凍)$ 22

大大一杯,仙草非常多,喝下去豆香連着滑溜的仙草,豆乳不會太甜,很順口的一款飲品。
✴️柚子蜜(熱)$ 19
我朋友覺得很好喝,當天外面下大雨,喝杯熱的就好舒服。
✴️手工冰粉 $ 22

這個冰粉就比較失色了,賣相是挺不錯的,上面撒了果乾,不過味道比較像啫喱。
總結,生煎包/小籠包都非常出色,完全做到皮薄餡靚,用餐環境也不錯,重點價格不貴。

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