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2019-01-11
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今次呢就試咗呢家叫榕哥燒鵝餐室,新店裝修門面睇落都唔錯架,雖然茶餐廳格局,馬上入嚟依家呢唔使等位嘅燒鵝餐室。燒鵝就擺在門口最明顯嘅位置,加上今日都想食叉燒結果叫燒鵝拼叉燒飯。這裏的侍應好奇怪,除咗問你食咩之外呢,基本上係唔會再同你講任何說話,你問都吾答。碟飯一上枱,D飯白雪雪無汁的,咁唔緊要啦當食得健康啲。嗰燒鵝皮係有D脆, 但鹅肉就非常之老,偏韌亦沒有鵝香味。义燒亦偏乾。個老板可能覺得燒鵝只要燒到個皮脆就一定賣得。燒味質素唔理想,係個別失手,定年平時都係咁,就要問老板。不過我就唔會再試了。
鵝义飯連凍茶
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