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2023-06-04
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今日同女朋友黎到尖沙咀isquare工作左成日好肚餓特別想食肉就俾我地經過見到呢間燒肉店就決定入去試下有飲品，甜品自助區燒肉頭盤入面有日本和牛肉眼，西冷米澤豚西冷，腩片&一口牛柳粒日本和牛係最高級的肉，油花比例非常好每邊燒10秒就足夠，油香爆發出黎香到隔離枱都望過嚟食落近乎入口即融，非常嫩滑加上店家既醬汁，好惹味而豬肉好新鮮，好豐富，可以享受到豬既美好刺身選擇繁多，包括三文魚、甜蝦和帆立貝三文魚刺身口感細膩鮮嫩，脂肪豐富，入口即化甜蝦味道鮮甜，肉質緊實，搭配醬汁，回味悠長帆立貝則呈現出細膩滑嫩的口感，彷彿在口中綻放出海洋的滋味牛舌，雞肉，牛肋肉牛舌我中意加上少少鹽調味就可以厚度適中有咬口又唔會太厚牛肋肉肉質好嫩滑，油香味濃雞肉嫩滑多汁，無雪藏味天婦羅炸物一樣出色炸皮好薄食落外脆內軟，好惹味
工作左成日好肚餓
特別想食肉就俾我地經過見到呢間燒肉店
就決定入去試下
有飲品，甜品自助區
燒肉頭盤
入面有日本和牛肉眼，西冷
米澤豚西冷，腩片&一口牛柳粒
日本和牛係最高級的肉，油花比例非常好
每邊燒10秒就足夠，油香爆發出黎
香到隔離枱都望過嚟
食落近乎入口即融，非常嫩滑
加上店家既醬汁，好惹味
而豬肉好新鮮，好豐富，可以享受到豬既美好
刺身
選擇繁多，包括三文魚、甜蝦和帆立貝
三文魚刺身口感細膩鮮嫩，脂肪豐富，入口即化
甜蝦味道鮮甜，肉質緊實，搭配醬汁，回味悠長帆立貝則呈現出細膩滑嫩的口感，彷彿在口中綻放出海洋的滋味
牛舌，雞肉，牛肋肉
牛舌我中意加上少少鹽調味就可以
厚度適中
有咬口又唔會太厚
牛肋肉肉質好嫩滑，油香味濃
雞肉嫩滑多汁，無雪藏味
天婦羅
炸物一樣出色
炸皮好薄
食落外脆內軟，好惹味
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