影片
更多
2023-03-23
18 瀏覽
將軍澳區酒店上的日式燒肉火鍋店✨☘️🌈🦥是616集團旗下的餐廳，位於popcorn上酒店內的餐廳，餐廳設有燒肉區和火鍋區，環境佈置亦很光明和日系，有落地大玻璃窗口，俯瞰將軍澳的景色。是次選了燒肉套餐，分三款，這次點了一款最抵吃的二人套餐。《響特選yak iniku盛宴(2人前）》$268/一位先以三格前菜做開始，三格前菜分別有冰話梅小番茄、韓式泡菜和牛蒡醬油漬。自家製的冰話梅小番茄非常出色，酸酸甜甜，軟軟的口感，十分開胃！
同時，每人均有一大碗蟹籽沙律，清爽的青瓜絲很解渴。另有精緻的野菌蟹肉茶碗蒸，菇味香濃，蛋又香又滑。主菜來了！是美麗的燒肉拼盤，擺盤非常精美！食材亦很新鮮，且肉類夠特別，包括了：❶澳洲和牛生肩心 ❷澳洲和牛肉眼上蓋
❸牛肋肉 ❹安格斯牛駝峰 ❺牛舌心 ❻日本産鹽味雞腿肉 ❼日本産雞頚肉 ❽鹿兒島黑豚五花肉 每款肉類也有字卡介紹，店員亦會用心推介燒肉的次序，可以慢慢享受不同肉質的味道呢！個人比較喜歡吃安格斯牛駝峰，是較罕見的部分，口感有嚼勁，容易入口，軟熟，牛味較突出。澳洲和牛生肩心和肉眼上蓋的油脂較豐富，口感軟熟嫩滑。此外更有大大碗的溫泉玉子丼，加入紫菜，配燒肉進食是
是616集團旗下的餐廳，位於popcorn上酒店內的餐廳，餐廳設有燒肉區和火鍋區，環境佈置亦很光明和日系，有落地大玻璃窗口，俯瞰將軍澳的景色。
是次選了燒肉套餐，分三款，這次點了一款最抵吃的二人套餐。
《響特選yak iniku盛宴(2人前）》$268/一位
先以三格前菜做開始，三格前菜分別有冰話梅小番茄、韓式泡菜和牛蒡醬油漬。自家製的冰話梅小番茄非常出色，酸酸甜甜，軟軟的口感，十分開胃！
同時，每人均有一大碗蟹籽沙律，清爽的青瓜絲很解渴。
另有精緻的野菌蟹肉茶碗蒸，菇味香濃，蛋又香又滑。
主菜來了！是美麗的燒肉拼盤，擺盤非常精美！食材亦很新鮮，且肉類夠特別，包括了：
❶澳洲和牛生肩心
❷澳洲和牛肉眼上蓋 ❸牛肋肉
❹安格斯牛駝峰
❺牛舌心
❻日本産鹽味雞腿肉
❼日本産雞頚肉
❽鹿兒島黑豚五花肉
每款肉類也有字卡介紹，店員亦會用心推介燒肉的次序，可以慢慢享受不同肉質的味道呢！
個人比較喜歡吃安格斯牛駝峰，是較罕見的部分，口感有嚼勁，容易入口，軟熟，牛味較突出。
澳洲和牛生肩心和肉眼上蓋的油脂較豐富，口感軟熟嫩滑。
此外更有大大碗的溫泉玉子丼，加入紫菜，配燒肉進食是完美的選擇呢！
張貼
