影片
更多
2016-05-29
240 瀏覽
Sogo感謝週，與家人血拼後，已十分肚餓，大家一致決定要食放題擦餐勁。聽侍應講，原來餐廳剛開業不久，主打燒肉、刺身、壽司及小食放題。由於我們6點左右已到達，所以不用等位。但之後陸續有很多食客，頗旺場，所以建議預先訂位。餐廳採用平板電腦顯示電子餐牌，附有食物圖，令到點餐更方便快捷。先送上一客刺身船，包括三文魚、甜蝦、帶子、八爪魚、北寄貝等，樣樣都算新鮮。份量不夠，一於再encore！尤其是甜蝦，十分鮮甜，忍不住吃了十條以上。壽司的質素都不錯，選擇算多。店內提供不少海鮮的選擇，我們分別加錢單點了燒蠔、蒜香牛油龍蝦尾及尚鮮珍寶虎蝦，海鮮算稱得上新鮮。這些燒蠔都不建議生吃，適合用作燒物。燒蠔雖然不算很大隻，但頗鮮甜。蒜香牛油龍蝦尾啖啖肉，很彈牙，淡淡的蒜香及牛油味，能帶出龍蝦的鮮味。而尚鮮珍寶虎蝦在蝦中間開邊，令到蝦肉更快熟。由於蝦肉上面撒有少少辣椒碎及蒜頭，帶點微辣，肉質同樣爽彈，不錯！原隻帆立貝頗肥美，帶子厚肉，有鮮味。除了刺身及海鮮外，當然少不了燒肉。安格斯牛小排及QQ肋肉棒油脂甘香，而尚鮮一口牛有入口即溶的感覺。另外，雞中翼一開二，拆成單骨，易熟又方便食用，抵讚。雖說主打日式食物，但店
聽侍應講，原來餐廳剛開業不久，主打燒肉、刺身、壽司及小食放題。由於我們6點左右已到達，所以不用等位。但之後陸續有很多食客，頗旺場，所以建議預先訂位。餐廳採用平板電腦顯示電子餐牌，附有食物圖，令到點餐更方便快捷。
先送上一客刺身船，包括三文魚、甜蝦、帶子、八爪魚、北寄貝等，樣樣都算新鮮。
份量不夠，一於再encore！尤其是甜蝦，十分鮮甜，忍不住吃了十條以上。
壽司的質素都不錯，選擇算多。
店內提供不少海鮮的選擇，我們分別加錢單點了燒蠔、蒜香牛油龍蝦尾及尚鮮珍寶虎蝦，海鮮算稱得上新鮮。這些燒蠔都不建議生吃，適合用作燒物。燒蠔雖然不算很大隻，但頗鮮甜。
蒜香牛油龍蝦尾啖啖肉，很彈牙，淡淡的蒜香及牛油味，能帶出龍蝦的鮮味。而尚鮮珍寶虎蝦在蝦中間開邊，令到蝦肉更快熟。由於蝦肉上面撒有少少辣椒碎及蒜頭，帶點微辣，肉質同樣爽彈，不錯！
原隻帆立貝頗肥美，帶子厚肉，有鮮味。
除了刺身及海鮮外，當然少不了燒肉。安格斯牛小排及QQ肋肉棒油脂甘香，而尚鮮一口牛有入口即溶的感覺。另外，雞中翼一開二，拆成單骨，易熟又方便食用，抵讚。
雖說主打日式食物，但店內同時提供韓國菜，例如韓式原條腩條，表面鋪滿辣醬，肉質煙韌。
張貼
