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2010-08-22
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較少食燒肉,之前食過桐燒,印象麻麻,不太滿意。聽閒這裡不錯,摸個門釘兩次,睇黎人氣唔錯,今日再黎睇下有無位,哈,有位。店既格局間開一隔隔,私隱度幾高。一坐底,搵野飲,生啤清酒都有,食燒肉,要生啤,得一款七寶,唔洗選。前菜有酒盜,要了客。主打燒肉就先要個盛合,貪咩都有得食,小試牛刀;見有個秘製牛排骨肉,秘製野,又試下。海鮮無咩頭緒, 只要了麵鼓魷魚,店家推介琵琶蝦,要一份試下。酒盜係天勝食過後,一試難忘,這裡的內藏少了點,不過芝士夠香,仍是不錯的前菜。盛合有胸外膜、西冷、肉眼、里脊肉同埋牛舌,牛舌最好,軟腍,不過切得太薄;胸外膜入口即溶,好吃;里脊肉牛味十足;西冷切成方型,夠肥,燒耐點也是肥;肉眼就較為普通。店家介紹既琵琶蝦,生猛,肉夠嫩,成條蝦肉一夾就起哂身,很不錯的。麵鼓魷魚就無咩特別,新鮮魷魚是也。是夜特別的係個秘製牛排骨肉,用壺浸住上既秘製牛排骨肉,醃得不錯,牛排肉,牛味十足,軟腍,非常好吃的一款。之後追加牛柏業、牛肩肉同埋雞肝。牛柏業有點鬼異,唔係平時食開既賣相,食落爽身,加埋麵鼓醬,很惹味,燒牛柏業原來不錯,值得一試。牛肩肉食落有脂香,不錯的。雞肝水準還可以的。要點飯下肚,選
較少食燒肉,之前食過桐燒,印象麻麻,不太滿意。聽閒這裡不錯,摸個門釘兩次,睇黎人氣唔錯,今日再黎睇下有無位,哈,有位。店既格局間開一隔隔,私隱度幾高。
一坐底,搵野飲,生啤清酒都有,食燒肉,要生啤,得一款七寶,唔洗選。前菜有酒盜,要了客。主打燒肉就先要個盛合,貪咩都有得食,小試牛刀;見有個秘製牛排骨肉,秘製野,又試下。海鮮無咩頭緒, 只要了麵鼓魷魚,店家推介琵琶蝦,要一份試下。
酒盜係天勝食過後,一試難忘,這裡的內藏少了點,不過芝士夠香,仍是不錯的前菜。
盛合有胸外膜、西冷、肉眼、里脊肉同埋牛舌,牛舌最好,軟腍,不過切得太薄;胸外膜入口即溶,好吃;里脊肉牛味十足;西冷切成方型,夠肥,燒耐點也是肥;肉眼就較為普通。
店家介紹既琵琶蝦,生猛,肉夠嫩,成條蝦肉一夾就起哂身,很不錯的。麵鼓魷魚就無咩特別,新鮮魷魚是也。是夜特別的係個秘製牛排骨肉,用壺浸住上既秘製牛排骨肉,醃得不錯,牛排肉,牛味十足,軟腍,非常好吃的一款。
之後追加牛柏業、牛肩肉同埋雞肝。牛柏業有點鬼異,唔係平時食開既賣相,食落爽身,加埋麵鼓醬,很惹味,燒牛柏業原來不錯,值得一試。牛肩肉食落有脂香,不錯的。雞肝水準還可以的。
要點飯下肚,選了燒飯團,連醬上,要自己燒,要燒到面頭少少燶脆脆地都要用上一段時間,可以慢慢食其他野,過癮。
滿意的一餐。
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