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2016-06-12
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今年真的早了很多入夏,朋友約BBQ時已經有點怕會熱暈 ,但竟然燒左成晚都冇事,仲不時有涼涼海風吹過來。除此之外,附近景色怡人,可見到八仙嶺以至吐露港一帶,當日還趕得及看日落magic hour 呢度好大,有飛鏢玩,撈金魚,仲有個好大的兒童吹氣波波池(不過超哂齡GE我地都係燒野食啦 )進入正題講食啦,今次食乳豬同海鮮餐,難得可以自己燒乳豬,都會驚自己燒得唔好,好在有餐廳的小冊子,指引圖文並茂,其實都算容易,只需耐心點燒就可,燒完仲有職員代勞斬乳豬。斬的時候,聽到聲都知燒得好脆,一斬好,大家都圍住盒乳豬係咁食 原來自己都可以燒得咁好食 當日要負責做大廚,個爐夠哂大,又有新淨夾同網,一次過可以燒好多食物,落埋提供的獨立包裝牛油同蒜蓉,燒出黎D貝同蝦大大隻又香又好食 我燒出來的食物都算是不錯吧,食物都好入味 除了海鮮之外,豬牛雞丸腸應有盡有,D肉類夠哂味。好欣賞燒烤場內內外外都好乾淨,每樣食物都有獨立包裝,地方又夠大,不會同人迫到暈,空氣流通,唔會焗桑拿,不時仲有涼涼海風吹過,舒舒服服咁一邊燒一邊傾下計,差不多燒到回家尾班車先走。
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