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2019-04-23
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同老公去旺角行街,經過長沙街,見到燒烤堂在此開左分店,老公說之食過其他分店,食物吾錯,今晚就帶我入去試下。泰式鹽焗盲鰽魚:一向喜歡食魚的老公,邊食邊讚口不絕,用鹽焗的盲鰽魚熟度剛剛好,肉質鮮嫩,放了多種香料在魚肚內,十分入味,再點些自製泰式辣汁或柚子醋,更能提升魚的鮮味。鹽燒開邊雞中翼:雞翼已開邊,所以入味又快熟,皮脆肉嫩,加了少許鹽更添美味!蜜糖雞中翼比較大隻,皮滑肉嫩,加了蜜糖,味道甜甜的,好好味!汁燒豚肉金菇卷:薄切豚肉和金菇燒得剛剛好,加上惹味的汁醬,好滋味。西班牙黑毛豬:燒至金黃色的黑毛豬,有口感有肉味,師傅已加調味燒,味道不錯。昆布湯稻庭烏冬:湯底清香,稻庭烏龍滑溜,菇菌和日本魚蛋爽口彈牙。鰻魚便當:大大塊鰻魚幾乎蓋過整碗飯面,鰻魚燒至微蕉,肉質鮮美又香口,加上醬汁好惹味,飯粒粒分明,軟硬適中。朝日啤酒竹蔗茅根
泰式鹽焗盲鰽魚:一向喜歡食魚的老公,邊食邊讚口不絕,用鹽焗的盲鰽魚熟度剛剛好,肉質鮮嫩,放了多種香料在魚肚內,十分入味,再點些自製泰式辣汁或柚子醋,更能提升魚的鮮味。
鹽燒開邊雞中翼:雞翼已開邊,所以入味又快熟,皮脆肉嫩,加了少許鹽更添美味!
蜜糖雞中翼比較大隻,皮滑肉嫩,加了蜜糖,味道甜甜的,好好味!
汁燒豚肉金菇卷:薄切豚肉和金菇燒得剛剛好,加上惹味的汁醬,好滋味。
西班牙黑毛豬:燒至金黃色的黑毛豬,有口感有肉味,師傅已加調味燒,味道不錯。
昆布湯稻庭烏冬:湯底清香,稻庭烏龍滑溜,菇菌和日本魚蛋爽口彈牙。
鰻魚便當:大大塊鰻魚幾乎蓋過整碗飯面,鰻魚燒至微蕉,肉質鮮美又香口,加上醬汁好惹味,飯粒粒分明,軟硬適中。
朝日啤酒
竹蔗茅根
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