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2017-07-13
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七點入座不用排隊,但已滿座,坐到門口。一入門已見廚房,左邊為自助區二人座位同用一爐,佔三分一桌,沒有太多位置可放食物有各種海鮮,其他類別的磯燒指引列明時間和調味可跟乳酪櫃除了乳酪還有泡芙,果汁飲料櫃放滿飲品,另外甜品櫃未fill,有點空虛一入座即上磯燒海鮮拼盤,只有一次不能reorder,木盆呈上有特色,但二人座位不大,有點佔地方燒貝類時要小心有水彈開,另外蟹蓋要先用工具拌好,蠔和蟶子要加稀釋清酒元貝,蠔和蟶子非常鮮甜,燒過火仍好肥美,但燒時最好先參考指示卡或問清楚店員,以免自己燒壞,浪費好食材大蝦加海鹽燒熟後仍十分大隻,有筷子般長,肉很結實和鮮甜二人點的刺身:帶子,甜蝦和其他貝類不俗,魚類略嫌太薄切,少少韌特色壽司很小巧,味道唔錯唯一在平板上點的甜品焦糖燉蛋味道不錯,惟焦糖略厚偏甜雪糕櫃有頗多款,雀巢,維記,magnum等
七點入座不用排隊,但已滿座,坐到門口。
一入門已見廚房,左邊為自助區
二人座位同用一爐,佔三分一桌,沒有太多位置可放食物
有各種海鮮,其他類別的磯燒指引列明時間和調味可跟
乳酪櫃除了乳酪還有泡芙,果汁
飲料櫃放滿飲品,另外甜品櫃未fill,有點空虛
一入座即上磯燒海鮮拼盤,
只有一次不能reorder,
木盆呈上有特色,但二人座位不大,
有點佔地方
燒貝類時要小心有水彈開,
另外蟹蓋要先用工具拌好,
蠔和蟶子要加稀釋清酒
元貝,蠔和蟶子非常鮮甜,
燒過火仍好肥美,
但燒時最好先參考指示卡或問清楚店員,
以免自己燒壞,浪費好食材
大蝦加海鹽燒熟後仍十分大隻,有筷子般長,肉很結實和鮮甜
二人點的刺身:
帶子,甜蝦和其他貝類不俗,
魚類略嫌太薄切,少少韌
特色壽司很小巧,味道唔錯
唯一在平板上點的甜品焦糖燉蛋味道不錯,
惟焦糖略厚偏甜
雪糕櫃有頗多款,雀巢,維記,magnum等
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