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2024-01-05
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各位為食朋友，今次筆者食到一啲真係令人喊出嚟嘅燒鵝雙拼飯🍽！心諗著「唔好掛住名堂，重點係味道！」入到餐廳，果然氹得我轉晒，成間店散發住濃濃港式情懷，飲品到食品咁本土化。先嚟場無味精嘅自家熬煮湯品開場，紅蘿蔔同西洋菜煲到入味，湯底清甜夠曬暖胃。再一上嚟嘅叉燒，各位，呢碟叉燒啱晒欣賞「半肥半瘦」嘅朋友，潤澤得黎唔膩口，肉香四溢嚟！🤤不過，係燒鵝落面我就真係要豎起大拇指讚賞咗！皮脆肉嫩嘅燒鵝，油光發亮一啖下肚，满口留香，仲有鵝油帶嚟嘅層次感，食得出師傅嘅苦心。正所謂「有鵝無鴨」，港式燒臘以味道講，呢家餐廳都算係出色選擇。今日食完，肚皮飽滿回到家，仲卜卜脹脹感慨：真系一場尋常路邊嘅味蕾驚喜！👏👏👏
先嚟場無味精嘅自家熬煮湯品開場，紅蘿蔔同西洋菜煲到入味，湯底清甜夠曬暖胃。再一上嚟嘅叉燒，各位，呢碟叉燒啱晒欣賞「半肥半瘦」嘅朋友，潤澤得黎唔膩口，肉香四溢嚟！🤤
不過，係燒鵝落面我就真係要豎起大拇指讚賞咗！皮脆肉嫩嘅燒鵝，油光發亮一啖下肚，满口留香，仲有鵝油帶嚟嘅層次感，食得出師傅嘅苦心。
正所謂「有鵝無鴨」，港式燒臘以味道講，呢家餐廳都算係出色選擇。今日食完，肚皮飽滿回到家，仲卜卜脹脹感慨：真系一場尋常路邊嘅味蕾驚喜！👏👏👏
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