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2006-05-07
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眾裡尋他千百度。驀然回首，那人卻在燈火闌珊處...說的，是流沙奶黃包。 從來不喜歡吵鬧的茶樓，卻對某數款點心傾心，久不久一定要吃一吃，蝦餃與奶黃包就是其一。近一兩年，聰明的廚師發明了流沙奶黃包，只聽名字就令人垂涎三尺，可惜我去過的茶樓不是沒有供應，就是賣不流沙的流沙奶黃包，騙錢騙感情。 終於，在畔溪的ad-hoc飯局，我試到了!! 不算稀，卻奇妙的流動的奶黃餡，吃上去令人感動...當然要趁熱吃。另外點了翡翠蝦餃、鳳爪、鮮蝦腸、小籠包等等點心，水準都不錯，物有所值。記憶中，幾年前吃過這裡的炒粉麵飯類，味道也不俗~ 絕對有可能為了流沙奶黃包而返炒!!
從來不喜歡吵鬧的茶樓，卻對某數款點心傾心，久不久一定要吃一吃，蝦餃與奶黃包就是其一。近一兩年，聰明的廚師發明了流沙奶黃包，只聽名字就令人垂涎三尺，可惜我去過的茶樓不是沒有供應，就是賣不流沙的流沙奶黃包，騙錢騙感情。
終於，在畔溪的ad-hoc飯局，我試到了!! 不算稀，卻奇妙的流動的奶黃餡，吃上去令人感動...當然要趁熱吃。另外點了翡翠蝦餃、鳳爪、鮮蝦腸、小籠包等等點心，水準都不錯，物有所值。記憶中，幾年前吃過這裡的炒粉麵飯類，味道也不俗~
絕對有可能為了流沙奶黃包而返炒!!
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