天然豚骨拉麵專門店一蘭

自第一間一蘭開左之後, 一直都好想搵機會食一次。但奈何等候人數多,而且好少過港島, 一直都無願一試。咁岩今日約左朋友去書展, 佢又未食過, 就決定係熱潮過後一於試一試!

職員安排我地係入面排隊, 目測當時有20-30人, 一路等一路填食乜, 好快只係等左20分鐘說已經坐低等食!

由於第一次食, 所以濃度同油膩度都跟左佢SUGGEST既普通, 要左1/2香蒜同祕製醬汁, 而面就簡左我鐘意既硬, 另外就加左隻半熟蛋。

$103

落左ORDER之後好快就黎到, 因為太鐘意食半熟蛋, 一黎到見到隻蛋就忍唔住食左先,入面流心既,正!
然後飲左一啖湯試一試, 豬骨味幾濃幾香, 同埋d面一齊食, 面質硬度亦岩岩好, 而sliced pork就肥瘦適中

好快就食晒成個面, 其實個量對我黎講岩岩好(男仔食一定唔夠), 想飲埋d湯飽d, 但個湯就咁飲略咸, 真係飲唔到落底..

overall黎講算唔錯, 但埋單$103, 個拉面要$89, 覺得有少少over-priced。