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2018-08-19 64 瀏覽
唔知大家去川菜鋪頭有冇食過醬茶鴨?原來醬茶鴨外面可以整到好脆口,肉質比較乾身,咬落去嘅時候明顯經過香烤嘅過程,淡淡鴨香逗留在口腔中。食川菜當然唔可以少得有清炒萵筍絲,萵筍絲炒得好腍,中通外直,青色通透嘅外型好吸引,加上少少鹽去炒香,熱辣辣,長身好似麵條,健康又美味。食得太多咸野都可以揀啲清新又健康嘅飲料,老闆真係好識諗,呢度嘅嘢飲明顯貴!因為食完香口嘅嘢,通常都要飲野解喝。佢有鮮榨嘅水果汁,而且唔係單款水果,係可以有些混合版,譬如蘋果甘筍汁,加了幾塊薄冰,竟然完全冇草青味之餘,仲有甘筍嘅清甜味為口腔嘅油膩感。
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唔知大家去川菜鋪頭有冇食過醬茶鴨?原來醬茶鴨外面可以整到好脆口,肉質比較乾身,咬落去嘅時候明顯經過香烤嘅過程,淡淡鴨香逗留在口腔中。
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食川菜當然唔可以少得有清炒萵筍絲,萵筍絲炒得好腍,中通外直,青色通透嘅外型好吸引,加上少少鹽去炒香,熱辣辣,長身好似麵條,健康又美味。
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食得太多咸野都可以揀啲清新又健康嘅飲料,老闆真係好識諗,呢度嘅嘢飲明顯貴!因為食完香口嘅嘢,通常都要飲野解喝。佢有鮮榨嘅水果汁,而且唔係單款水果,係可以有些混合版,譬如蘋果甘筍汁,加了幾塊薄冰,竟然完全冇草青味之餘,仲有甘筍嘅清甜味為口腔嘅油膩感。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-08-17
等候時間
30 分鐘 (堂食)
人均消費
$150 (晚餐)