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2015-01-15
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民華這個名字, 聽落, 有台灣感覺的味道. 這間茶餐廳有些特別, 除了有一般茶餐廳的茶餐外, 還有中式點心和盅頭飯供應.鳳爪排骨盅頭飯, 配一杯熱飲, $36. 上檯時的賣相, 十分合心水. 材料足, 兩件鳳爪, 醬汁味道適中, 鳳爪皮半爽口半彈牙, 好味. 排骨是用中間一條骨切開小粒的品種, 有誠意, 肉質肥瘦三七分, 入口軟硬適中, 飯身軟硬度也平均, 女性食客可能會覺得偏硬, 但我好滿意.跟餐奶茶, 連底碟都無, 唔係太好囉. 茶味不太濃, 奶味足.
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