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2013-11-14
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這一次慶幸地在沒有訂枱的情況下,一行十人不但有位,而且是在一間個別的房間內,很有私人空間感。而每當有食物送上時,老闆總會熱情地介紹其名稱,更會叫我們小心熱。當中的一個石鍋飯更是千叮萬囑,小心燙了皮膚。先來的是甘荀忌廉湯。雖然紅得來不像忌廉湯,但很有口感,有很豐富的湯渣可以咀嚼。是很creamy 的一個湯。主菜是海鮮天使麵。用料頗豐富,忌廉夠厚,每一口都嚐到豐盈的口感。而然略嫌它的天使麵不夠彈牙,軟身了些。最後附上的甜品是鮮奶布甸。很香牛奶味,甜甜的,不錯。
先來的是甘荀忌廉湯。
主菜是海鮮天使麵。
最後附上的甜品是鮮奶布甸。
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