東海堂 (港鐵觀塘站)

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東海堂近日推出一系列日式水果蛋糕，造型精緻，於地鐵站大賣廣告，熊大兔兔亦忍不住買了一個＂熊本之蜜語＂試試~東海堂明顯想將西餅蛋糕的格調提升，小小的半磅蛋糕也索價$108，實不便宜。不過包裝也算精緻，紙盒紙袋也印上日系的藍天白雲相片，感覺清新。蛋糕實物跟廣告圖片一樣圓潤可愛，啫喱上層富透明感，可看到內裡粒粒蜜瓜果肉！切開後可以見到蜜瓜味的海綿蛋糕，夾著忌廉再夾著啫喱，層次分明，口感豐富。雖有忌廉但絕不過甜，整體均散發蜜瓜清香。也許是太清新，味道略嫌單一，熊大認為吃了好像沒有吃過，沒有飽肚感...淺嚐倒是不錯。此系列蛋糕尚有草莓，提子，白桃和菠蘿口味，造型和內涵每款不同，值得一試！