捌哥‧馬拉籽 (已結業)

📍捌哥·馬拉籽🪄辣死你嗎配生炸雞全髀 $86（基本配料：椰漿飯、參巴醬、青瓜、花生、乾魚仔、薯仔、雞蛋。）薯仔係沾滿咖哩，勁入味，雖然好入味但係唔會煮到爛晒。（咖哩係下樣菜式再作詳細食評）花生係炒過，有啲鹽係表面。乾魚仔脆卜卜，鹹鹹地咁。參巴醬主要係將辣椒與蔥，大蒜和蝦醬一齊磨碎，辣得來好惹味，勁餸飯，建議落單時同佢講嗌「多參巴醬」🪄辣死你嗎配娘惹咖哩雞肉 $72雞肉肉質嫩滑多汁，一啲都唔乾柴。咖哩嘅椰漿比例剛剛好(好怕啲好重椰漿嘅咖哩)咖哩味濃郁惹味，辣得黎可口，又係好餸飯，岩晒我呢啲飯桶😂以上兩樣勻可轉飯( $5）白飯除外淨藍花飯淨椰漿飯淨黃薑飯豬油撈飯*當日兩個飯都轉咗豬油撈飯🪄砂煲老鼠粉 $98見menu上寫住砂煲連爐會一同上枱，而且係人氣之選，就揀咗黎試。見有炸蒜、蝦米、肉碎、江魚仔、豬油渣、半熟蛋，份量都好足下。不過上枱個時係碗黎，除咗呢個位有啲失望，整體上都好滿意。🪄細滲 $98肉骨茶可以無限添飲 。超足料，大大塊豬肉，藥材味都好夠，但味道略鹹，嘢飲我試咗兩杯馬來西亞茶 $20桔仔話梅水 $26個人比較推薦後者，第一次飲呢種配搭，估唔到咁夾！