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2021-11-22
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天氣開始轉涼，是時候要食返過暖笠笠既火鍋🍲有朋友介紹㕵角新開左間台式火鍋店，仲要係無限時🤩🤩可以同朋友仔吹下水慢慢食😙😙店內裝潢採用左文青風格，大多數使用淺色木材，營造出舒適既打邊爐空間💕佢地主打養生藥膳湯底，接近有20款，每款都好吸引。今次就試下藥膳花膠雞湯底，趁未開始落配料時飲返一碗滋潤下先😋😋估唔到湯底好鮮甜濃郁，入面仲有紅棗，杞子等藥材，超足料❤️❤️而且雞肉又嫩滑，一啲都唔會乾爭爭，超juicy💦每枱都會附送一份黃金地瓜條，會跟一個shake shake袋同4️⃣包粉，有蕃茄、紫菜、麻辣同甘梅粉，按個人口味去調製😍😍有得食之餘仲有得玩😎😎佢地任食火鍋有分4款套餐選擇，無論是前菜、肉類、配料都是任食😆今次我就選擇左第二級，已經包左極級Prime Grade安格斯牛頸脊、Prime Grade美國安格斯牛肉、西班牙無激素豬肉片同西班牙伊比利亞黑毛豬，估唔到牛肉同豬肉咁高質🤩🤩油脂分佈得好平均，而且肉質鮮嫩😋最推介既係牛頸脊同黑毛豬👍🏻做到入口即溶嘅效果😚😚其他火鍋配料一啲都唔輸蝕，而且選擇都幾多，有台式配料同養生配料等😆本人最推介佢地既手打系列，例如黑松露墨魚滑爽口彈牙🤤食落仲帶點黑松露
天氣開始轉涼，是時候要食返過暖笠笠既火鍋🍲有朋友介紹㕵角新開左間台式火鍋店，仲要係無限時🤩🤩可以同朋友仔吹下水慢慢食😙😙
店內裝潢採用左文青風格，大多數使用淺色木材，營造出舒適既打邊爐空間💕
佢地主打養生藥膳湯底，接近有20款，每款都好吸引。今次就試下藥膳花膠雞湯底，趁未開始落配料時飲返一碗滋潤下先😋😋估唔到湯底好鮮甜濃郁，入面仲有紅棗，杞子等藥材，超足料❤️❤️而且雞肉又嫩滑，一啲都唔會乾爭爭，超juicy💦
每枱都會附送一份黃金地瓜條，會跟一個shake shake袋同4️⃣包粉，有蕃茄、紫菜、麻辣同甘梅粉，按個人口味去調製😍😍有得食之餘仲有得玩😎😎
佢地任食火鍋有分4款套餐選擇，無論是前菜、肉類、配料都是任食😆
今次我就選擇左第二級，已經包左極級Prime Grade安格斯牛頸脊、Prime Grade美國安格斯牛肉、西班牙無激素豬肉片同西班牙伊比利亞黑毛豬，估唔到牛肉同豬肉咁高質🤩🤩油脂分佈得好平均，而且肉質鮮嫩😋最推介既係牛頸脊同黑毛豬👍🏻做到入口即溶嘅效果😚😚
其他火鍋配料一啲都唔輸蝕，而且選擇都幾多，有台式配料同養生配料等😆
本人最推介佢地既手打系列，例如黑松露墨魚滑爽口彈牙🤤食落仲帶點黑松露嘅香味🥰
另外佢地既台灣墨汁腸，皮脆肉香，一咬落去勁多汁💦超好味😋
飲品選擇都幾多，如果唔想飲汽水既朋友仔，可以試下佢地自家製飲品☺️我個人中比較意佢既愛文芒果茉梨花茶，飲落好清新帶點茉莉花開又有愛文芒既鮮甜，好生津解渴🥰🥰
最後我地食得太飽冇食到甜品🍮so sad🥲
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