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2017-04-05
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今天去探老朋友， 真的是老人家的“老”， 所以一定是去飲茶， 我哋一行3人， “老人家”唔鍾意搭枱， 所以我哋攞左唔搭枱的飛， 老人家們企著等了約20分鐘才有位雖然是新酒樓，不過枱發覺杯碟很污穢， 我哋點左星洲炒米粉、涼瓜排骨炒麵， 葱花炸兩腸、百花釀魚肚星洲炒米粉同涼瓜排骨炒麵:米粉同麵的份量很多， 每碟都大大碟，米粉炒得入味， 麵烘得香脆，可惜是麵多材料少， 特別是涼瓜排骨， 排骨整碟得3件 ，唉……， 打開了水壺很久都無人來加水葱花炸兩腸:腸粉滑，不過炸兩唔脆， 腍batbat, 豉油竟然是無溝過糖的， 足味鹹豉油， 味道極不合適百花釀魚肚，更是迷離，竟然話無落單結賬時，才是我哋學野的時候， 3個人飲茶， 俾4位茶錢， 多俾錢不是一個重要問題，而是由從企堂攞飛到埋單前， 無人講過話要咁收錢， 後來經理說:“我哋係咁收錢呀!若果您兩個人來飲茶， 要坐4人枱都是收4人茶錢，如此類推”， 真的………………唉………………
雖然是新酒樓，不過枱發覺杯碟很污穢， 我哋點左星洲炒米粉、涼瓜排骨炒麵， 葱花炸兩腸、百花釀魚肚
星洲炒米粉同涼瓜排骨炒麵:米粉同麵的份量很多， 每碟都大大碟，米粉炒得入味， 麵烘得香脆，可惜是麵多材料少， 特別是涼瓜排骨， 排骨整碟得3件 ，唉……， 打開了水壺很久都無人來加水
葱花炸兩腸:腸粉滑，不過炸兩唔脆， 腍batbat, 豉油竟然是無溝過糖的， 足味鹹豉油， 味道極不合適
百花釀魚肚，更是迷離，竟然話無落單
結賬時，才是我哋學野的時候， 3個人飲茶， 俾4位茶錢， 多俾錢不是一個重要問題，而是由從企堂攞飛到埋單前， 無人講過話要咁收錢， 後來經理說:“我哋係咁收錢呀!若果您兩個人來飲茶， 要坐4人枱都是收4人茶錢，如此類推”， 真的………………唉………………
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