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2015-09-29 3963 瀏覽
來到蘭桂坊,不一定要到酒吧暢飲,這次移師到加州大廈23樓的Townhouse,坐擁無敵靚景歎創新fusion菜。中環的日與夜同樣令人心醉,坐於景觀開揚舒適的環境,透過倘大的落地大玻璃,遠眺維港,俯瞰五光十色的迷人夜景。來到蘭桂坊,也點杯Cocktail吧試了侍應推薦的Mr.Charming,用香茅串著青檸,賣相不錯,酒味比果味重,愛喝酒的可以一試。肥美的虎蝦加上海鹽調味,咬下去肉質結實,鮮甜彈牙。蝦頭藏滿蝦膏,驚喜之選!賣相一流的意粉爽口彈牙、煙韌有口感,加上蜆肉鮮甜,夠大又肥美,配合咸香的鯷魚,實在令人吃不停口!班戟軟熟煙韌,香蕉濃郁香甜,再配幼滑忌廉及朱古力醬是不敗之選。 
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來到蘭桂坊,不一定要到酒吧暢飲,
這次移師到加州大廈23樓的Townhouse,
坐擁無敵靚景歎創新fusion菜。
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中環的日與夜同樣令人心醉,
坐於景觀開揚舒適的環境,
透過倘大的落地大玻璃,
遠眺維港,俯瞰五光十色的迷人夜景。
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來到蘭桂坊,也點杯Cocktail吧

試了侍應推薦的Mr.Charming,
用香茅串著青檸,賣相不錯,
酒味比果味重,愛喝酒的可以一試。
Mr.Charming
$98
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肥美的虎蝦加上海鹽調味,
咬下去肉質結實,鮮甜彈牙。
蝦頭藏滿蝦膏,驚喜之選!
Red Prawn, Charred in sea salt, Shrimp sambal sauce
$48
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賣相一流的意粉爽口彈牙、煙韌有口感,
加上蜆肉鮮甜,夠大又肥美,
配合咸香的鯷魚,實在令人吃不停口!
Clams spaghetti, anchovies, chili
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班戟軟熟煙韌,香蕉濃郁香甜,
再配幼滑忌廉及朱古力醬是不敗之選。
Banana & chocolate crepe, coconut
$68
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-09-28
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
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Mr.Charming
$ 98
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  • Charred in sea salt
  • Shrimp sambal sauce
  • Banana & chocolate crepe
  • coconut