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2023-01-14
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搵到間個景好鬼正嘅餐廳，就訂位帶爸爸一齊去食，餐廳位於suger+較高層，用上落地玻璃窗，景色一望無際，雖然遇上落雨天，景色比較暗，但都無阻我地食嘢嘅心情，有藉口下次再去😆 我地今次食lunch special menu，做緊promotion $398/位，成個餐好豐富，又有景睇，抵食呀 前菜 - 日本茄子櫻花蝦醬油漬 季節刺身 - 分別係左口魚同深海池魚，平時食左口魚都鍾意食火炙過嘅，今次呢款係好突出食到紫蘇花嘅味道，原來都幾好味喎 精選壽司 - 銀雪魚bb壽司，幼嫩軟滑，十分好味 野生大虎蝦 - 夠彈牙，吱檸檬汁可以再提鮮 香草牛油帆立貝 - 新鮮，有牛油香味，加埋魚籽食，口感豐富 香煎鵝肝 - 鵝肝配多士，吸咗少許油份，唔會太油膩，旁邊仲有對黑豆，甜甜地幾好食 米國頂級牛肉 - 有薄片同厚切牛，薄片入面包住大量嘅蔥粒，入口好香蔥味，厚切就好有嚼勁，各有特色，旁邊嘅蒜片都好好食，好脆口 鐵板炒飯配海帶面豉湯 - 放咗大量嘅櫻花蝦，口感脆卜卜，配粒粒分明嘅炒飯，增添口感 最後仲有炒什菜，都有好幾款菜係入面，食到呢度已經好飽，好滿足
我地今次食lunch special menu，做緊promotion $398/位，成個餐好豐富，又有景睇，抵食呀
前菜 - 日本茄子櫻花蝦醬油漬
季節刺身 - 分別係左口魚同深海池魚，平時食左口魚都鍾意食火炙過嘅，今次呢款係好突出食到紫蘇花嘅味道，原來都幾好味喎
精選壽司 - 銀雪魚bb壽司，幼嫩軟滑，十分好味
野生大虎蝦 - 夠彈牙，吱檸檬汁可以再提鮮
香草牛油帆立貝 - 新鮮，有牛油香味，加埋魚籽食，口感豐富
香煎鵝肝 - 鵝肝配多士，吸咗少許油份，唔會太油膩，旁邊仲有對黑豆，甜甜地幾好食
米國頂級牛肉 - 有薄片同厚切牛，薄片入面包住大量嘅蔥粒，入口好香蔥味，厚切就好有嚼勁，各有特色，旁邊嘅蒜片都好好食，好脆口
鐵板炒飯配海帶面豉湯 - 放咗大量嘅櫻花蝦，口感脆卜卜，配粒粒分明嘅炒飯，增添口感
最後仲有炒什菜，都有好幾款菜係入面，食到呢度已經好飽，好滿足
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