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2020-02-27
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今日有幸黎到616一嘗牛肉火鍋。聽說這裡有很多不同牛肉的部位可食,於是趕快叫牛。呢度醬汁自取,有一般醬汁外,還有自製牛肉汁。黎到呢度,當然要試試牛雜湯底,但貪心的我們當然黎一個鴛鴦湯底(沙嗲加牛雜)。呢度用ipab點餐都幾方便,自行點餐最好,可以減少不必要既誤會。牛既種類太多。有黃喉胸膀牛心牛舌橫隔膜吊龍伴封門柳牛坑爪等等。但最特別係有自家啤酒,原漿啤酒(水,啤酒花,酵母,麥)。只用最簡單的味道配搭火鍋,實在一流。個人認為如果牛迷一定好喜歡。因為各部位都可一嘗。建議沙爹一定要叫油豆腐串。真係超級好吃。
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