首先來的肉骨茶藥材味濃, 內裏的豬肉沒有變韌, 算是不錯的開始.
炒蘿蔔糕沒有黏在一起, 賣相不俗.
麥皮蝦第一次吃, 聽說在星加坡吃這個也是蠻貴的, 類似黃金蝦的做法, 吃到有糖和麥皮的味道, 只是每人只有一隻不夠, 另外上的鏝頭可以點鍊奶及麥皮一起吃, 不會浪費.
酸梅紋豬肉是普通家常菜, 唯一賣點是豬肉新鮮嫩滑.
海南雞是用冰鮮雞, 肉質一般.
反而雞油飯的雞油恰到好處, 不會太油膩.
最後上的黑松露炸豆腐, 黑松露一聞之下有類似煤氣味, 其他食客也是有同一個反應, 撇除黑松露, 炸豆腐配上茶樹姑有咬口, 雖然加了黑松露可以賣貴幾十元, 但還是不值.....
最後的LAKSA有點失望, 辣味欠奉, 食材與粉麵也是一層層分開, 就算有帶子海蝦作配麵也不能改變它難吃的命運.
這個餐廳位處世貿中心, 有落地玻璃, 空間寬敞, 但以這個價吃這一頓不太化算, 畢竟有一部分是給了鋪租, 可以一試但不會常來.
