影片
更多
2014-10-30
382 瀏覽
Kawai 今年的慶生飯,入左赤柱食食完飯當然想食少少甜品,往廣場那邊打算食Waffleman,點知,去到才8點多,關門了,摸門釘,原來平日收7點......媽呀!好失望呀!!!所以在9月中的其中一個平日,甜心先生專登帶我入赤柱再食一次午餐,之後再去食Waffleman!!! ^_^Waffleman 店面不大,只有三數張餐桌,其實店外有不少戶外座,有海風吹又望到海,應該只有熱死時才會留在空內嘆冷氣!專賣Waffles 工具並不多,用的是開放式的工作台一旁的是烘烤機及等待發酵完成的麵團,上面有一顆顆圓圓的是珍珠糖來呀!選擇並不多,只是在普通窩夫,忌廉窩夫,雪糕窩夫三種來選,雪糕好像只有雲呢拿,鮮果有香蕉,草莓,及三數款配料醬汁互相配搭~當日去到,見到最新限定"綠茶雪糕窩夫",我決定放棄其他選擇要揀它!這個是屬於烈日窩夫系的窩夫入面含有珍珠糖,珍珠糖於烤烘過程中不易融化食落中心部分是有點煙韌(不是卜卜脆身那種口感),窩夫面都會有一層閃閃好像是焦糖層,但我親眼看到不是後加,是自然的除了主角窩夫外,配料有棉花糖加巧克力醬,上面的是薄荷朱古力碎片,雪糕感覺好快溶,所以我是大啖食,不過後來發現雪
食完飯當然想食少少甜品,往廣場那邊打算食Waffleman,
點知,去到才8點多,關門了,摸門釘,原來平日收7點......
媽呀!好失望呀!!!
所以在9月中的其中一個平日,
甜心先生專登帶我入赤柱再食一次午餐,
之後再去食Waffleman!!! ^_^
Waffleman 店面不大,只有三數張餐桌,
其實店外有不少戶外座,有海風吹又望到海,應該只有熱死時才會留在空內嘆冷氣!
專賣Waffles 工具並不多,用的是開放式的工作台
一旁的是烘烤機及等待發酵完成的麵團,上面有一顆顆圓圓的是珍珠糖來呀!
選擇並不多,只是在普通窩夫,忌廉窩夫,雪糕窩夫三種來選,雪糕好像只有雲呢拿,鮮果有香蕉,草莓,及三數款配料醬汁互相配搭~
當日去到,見到最新限定"綠茶雪糕窩夫",
我決定放棄其他選擇要揀它!
這個是屬於烈日窩夫系的窩夫入面含有珍珠糖,珍珠糖於烤烘過程中不易融化
食落中心部分是有點煙韌(不是卜卜脆身那種口感),
窩夫面都會有一層閃閃好像是焦糖層,但我親眼看到不是後加,是自然的
除了主角窩夫外,配料有棉花糖加巧克力醬,上面的是薄荷朱古力碎片,
雪糕感覺好快溶,所以我是大啖食,
不過後來發現雪糕融化了,但窩夫仍能保持脆面(沒有淋)
窩夫細細但吹住海風食,心情特別好!!
題外話/補充資料：
想試試的朋友,真的要好好安排好時間,我覺得真係收得早了一點 :)
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
