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2023-03-11
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呢排天氣涼涼哋，最適合就嚟一場BBQ！朋友介紹之下知道近烏溪沙附近有個無敵大海景嘅燒烤場，而且喺烏溪沙站仲有每半個鐘一班嘅穿梭巴士(美聯物業對出，冇任何巴士牌，只要企喺度就可以)一入到去，場地好大，職員亦都帶我哋入咗，入咗之前已經預先俾咗錢，今日叫咗以下嘅套餐👍🏻五人海鮮套餐建議先食海鮮，再食肉類。海鮮方面有：新鮮大蝦、帶子、青口；帶子預先配備左蒜蓉同粉絲，用上燒烤嘅方法，肉質亦都特別爽甜；半殼青口同樣易熟，青口肉都幾飽滿。肉類方面，當然建議大家先食丸類：海鮮三寶丸分別係龍蝦丸、墨魚丸、魚蛋，三者非常之有驚喜，丸類彈牙；脆皮腸食落香口；芝士腸同廚師腸，絕對係Bbq必備，塗上蜜糖先係王道！另外，無論豬扒、雞扒、雞中翼嘅醃製口味都唔同，香茅雞扒味道好香，蒜蓉咖喱豬扒唔會太鹹，醃製得相當之好，蜜汁叉燒肉質好爽嫩，帶少少甜，食落肉質唔乾唔柴！如果唔想吉落燒烤叉，呢個套餐亦都已經配備咗燒烤網同鉗仔，方便萬分(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)除此之外，仲有粟米同日本甜薯，入夜翻風嘅時候食返件，的確暖手又暖胃。呢個套餐亦都包左兩包炭、蜜糖、餐具，就連租爐費用都豁免咗，多人燒烤嘅話，必定要揀套餐先係抵玩又抵食！👍🏻古法吊
一入到去，場地好大，職員亦都帶我哋入咗，入咗之前已經預先俾咗錢，今日叫咗以下嘅套餐
👍🏻五人海鮮套餐
建議先食海鮮，再食肉類。海鮮方面有：新鮮大蝦、帶子、青口；帶子預先配備左蒜蓉同粉絲，用上燒烤嘅方法，肉質亦都特別爽甜；半殼青口同樣易熟，青口肉都幾飽滿。
肉類方面，當然建議大家先食丸類：海鮮三寶丸分別係龍蝦丸、墨魚丸、魚蛋，三者非常之有驚喜，丸類彈牙；脆皮腸食落香口；芝士腸同廚師腸，絕對係Bbq必備，塗上蜜糖先係王道！另外，無論豬扒、雞扒、雞中翼嘅醃製口味都唔同，香茅雞扒味道好香，蒜蓉咖喱豬扒唔會太鹹，醃製得相當之好，蜜汁叉燒肉質好爽嫩，帶少少甜，食落肉質唔乾唔柴！如果唔想吉落燒烤叉，呢個套餐亦都已經配備咗燒烤網同鉗仔，方便萬分(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)除此之外，仲有粟米同日本甜薯，入夜翻風嘅時候食返件，的確暖手又暖胃。
呢個套餐亦都包左兩包炭、蜜糖、餐具，就連租爐費用都豁免咗，多人燒烤嘅話，必定要揀套餐先係抵玩又抵食！
👍🏻古法吊燒雞
呢隻雞係由餐廳負責烹調，價錢上小編覺得相當合理，燒到7成再放上爐頂進行吊燒，熱辣辣端上爐，皮脆肉嫩帶雞汁！燒完之後，餐廳職員會俾埋錫紙盤同鉸剪你，成隻雞髀咬落口超級Juicy(*¯︶¯*)
💡 餐廳提供免費寄存蛋糕！而且亦都有好多好啱小朋友玩嘅遊樂設施 🛝無論扭蛋機、釣魚仔、夾公仔一應俱全！
💡超級建議大家黃昏之前到達，咁就可以影到蔚藍嘅大海仲睇到鹹蛋黃落山添！
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