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2020-03-01
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究竟是燒肉的魅力,還是韓式瑞士降落傘燒旺個場?可能兩樣都係!無諗過咁嘅時勢去旺角喜來稀肉竟然會爆滿,埋單離開時仲有人等緊位。食飯都要先探熱、再俾消毒洗手液你搓手,起碼令人感覺上幾安全。食左韓燒咁多年,喜來稀肉從來都是穩陣之選,人多自然無問題,少人都有得揀。壹頭豬和壹頭牛拼盤套餐,睇落好似好少,其實啱啱好,夠晒兩個人食。我同朋友叫左壹頭豬,偷睇到隔離叫的壹頭牛仲大份,心諗兩個人可能會食唔晒添,份量+1分。一坐低就有韓式小食kimchi、醃蘿蔔和洋蔥等四小碟,大大碟仲要食完可以添,不過kimchi太辣,推介醃洋蔥(好似係)好好食!壹頭豬拼盤有護心肉(靚嘢)、豬頸肉、五花腩、豬大腸、豬皮、大菇、翠肉瓜和飯團,內外兼備,生菜和爐邊蛋都係任添,叫一個拼盤但係好多嘢食!款式+1分。拼盤幾款不同嘅肉層次分明,而且口感不同。護心肉睇落紅當當似牛肉,但係食落好特別,比一般豬肉嫩滑多汁,口感好有份量。相反,豬頸肉薄薄地無咁full,但係好爽,好香口。五花腩就係「驚你唔飽」之選,味道不突出但勝在穩陣夠份量,本來怕五花腩會好肥,但係韓燒就預左啦,一塊半塊就算啦。最驚喜是豬大腸,真係好香口,一邊食一邊擔心膽固醇
食左韓燒咁多年,喜來稀肉從來都是穩陣之選,人多自然無問題,少人都有得揀。壹頭豬和壹頭牛拼盤套餐,睇落好似好少,其實啱啱好,夠晒兩個人食。我同朋友叫左壹頭豬,偷睇到隔離叫的壹頭牛仲大份,心諗兩個人可能會食唔晒添,份量+1分。
一坐低就有韓式小食kimchi、醃蘿蔔和洋蔥等四小碟,大大碟仲要食完可以添,不過kimchi太辣,推介醃洋蔥(好似係)好好食!壹頭豬拼盤有護心肉(靚嘢)、豬頸肉、五花腩、豬大腸、豬皮、大菇、翠肉瓜和飯團,內外兼備,生菜和爐邊蛋都係任添,叫一個拼盤但係好多嘢食!款式+1分。
拼盤幾款不同嘅肉層次分明,而且口感不同。護心肉睇落紅當當似牛肉,但係食落好特別,比一般豬肉嫩滑多汁,口感好有份量。相反,豬頸肉薄薄地無咁full,但係好爽,好香口。五花腩就係「驚你唔飽」之選,味道不突出但勝在穩陣夠份量,本來怕五花腩會好肥,但係韓燒就預左啦,一塊半塊就算啦。最驚喜是豬大腸,真係好香口,一邊食一邊擔心膽固醇,但係又停唔到。味道+1分。
換鐵板、加菜、加醃菜、加蛋都爽手反應快,隔離枱唔知係大火得濟定點,差唔多燒一轉換一次板,佢哋都無出過聲,服務又+1分。難過全場手足撐場爆滿,自己人又+1分,滿分之選!
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