爆丼丼 (已結業)

探完老友便到荃灣醫肚。天氣驟變，下車才來下大雨，寸步難行。反正要吃飯就在小巴站附近一邊吃飯一邊等停雨。才六時這間食店已六成滿，二話不說就開餐。店舖裝潢雅緻，因差不多滿座就被安排坐在門口旁，可一路欣賞雨景一路進食也不差。叫得爆丼丼，丼的選擇多得很丼以外的選擇其實也不少，有刺身丶燒物丶拉麵⋯⋯，樣樣都很吸引，我們也花了好一陣子才可作出選擇！最後我們叫了北海丼及安格斯牛肉鵝肝丼每個餐附有湯,但我們另加＄5轉了汽水。北海丼上枱時就如餐牌上照片一樣各樣食材份量大丶厚切丶新鮮無雪味！而安格斯牛肉鵝肝丼上枱時香氣四溢，乾身不油膩，入口肝軟肉嫩，師傅功夫了得！小吃點了唐揚日本魷魚，另外想點的汁燒牛舌因售罄而未能品嚐，正好給下次再訪的借口！荃灣果然是食家勝地，一間服務街坊的小店的水準不差於很多集團式的高消費食肆。