禮 (天光道) (已結業)

之前聽朋友講土瓜灣有間隱世日本菜好正，今日一於去土瓜灣試下。呢間舖頭係天光道，天光大廈隔離，都易搵。.首先講下餐廳個環境，燈光偏暗，bar檯上面仲吊住左個月亮，都幾舒服。睇完menu有好多野都想試，每樣都嗌左少少。我地嗌左八貫壽司、生蠔、A5和牛三文治、蟹膏玉子燒、豬肉捧、脆皮風膳，樣樣都好好味！.八貫壽司好新鮮，帶子膽海膽好厚身，極鮮甜，一咬落去有淡淡既海水味同刺身本身鮮甜味，餘韻悠長。拖羅都好肥美，魚油係你個口到停留，簡直係天堂既美食！.跟住就試下個生蠔，又係冇令人失望！蠔夠大隻好肥美，有淡淡海水味，一啖食落口，鮮甜既蠔味充斥住你既口腔，真係好享受！.跟住就試下和牛三文治，用既係A5和牛，再加埋黑松露，成件事高級左好多。和牛既肉質好淋好好味，三文治入面有少少沙律醬，好夾！.蟹膏玉子燒好有驚喜，佢本身舊玉子已經好有蛋香，入面收埋左好多蟹膏，咬落去好厚實，又有啲汁，蟹膏味仲好香！.豬肉棒有枝簽桔住比你成枝拎起黎食，好方便。呢枝豬肉棒既豬肉味好濃，肉質又唔會話煮到太韌，仲好juicy，肉汁超多！.脆皮風膳係燒既，一上碟已經聞到陣陣既燒膳味。面頭灑左啲鹽，又燒到燶燶地，賣相好吸引。味道方面