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2018-04-07
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沙田中心的商場不停裝修，食店又愈來愈少。突然又好想去打邊爐就去左大家樂。結果邊爐無左，見隔離台點了「清湯牛腩鍋」聞落好似幾香就試下。講香味其實係幾唔錯，湯底比打邊爐清。個鍋湯底配料唔算多，有蘿蔔同兩款配菜，其實都幾下火，勝在夠清甜。牛腩都算過得去啦，有少少韌口，牛味又重，呢樣好！牛腩都算足料，配個清湯底 五十七蚊都算係咁。(建議選汽水/茶，平五蚊)至於配既就一定唔係廣告中的「香飯」啦...不過個「原盅燉湯：富上蘋果雪耳燉唐排」又幾有驚喜。個燉湯用左蘋果關係好清甜，不過就唔建議食唐排啦，燉完又乾又韌。我諗下次會試下其他嘅「原盅燉湯」菜單。
結果邊爐無左，見隔離台點了「清湯牛腩鍋」聞落好似幾香就試下。
清湯牛腩鍋
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講香味其實係幾唔錯，湯底比打邊爐清。
個鍋湯底配料唔算多，有蘿蔔同兩款配菜，其實都幾下火，勝在夠清甜。
牛腩都算過得去啦，有少少韌口，牛味又重，呢樣好！
牛腩都算足料，配個清湯底 五十七蚊都算係咁。(建議選汽水/茶，平五蚊)至於配既就一定唔係廣告中的「香飯」啦...
原盅燉湯：富上蘋果雪耳燉唐排
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個燉湯用左蘋果關係好清甜，不過就唔建議食唐排啦，燉完又乾又韌。
我諗下次會試下其他嘅「原盅燉湯」菜單。
題外話/補充資料：
整體而言，配中國茶要HKD$57就唔多抵啦。
如果配汽水/茶HKD$52，我覺得價錢都算合理，可以一試！
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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