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2016-06-14
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去食放題 / 火鍋最唔鐘意就係餐廳分晒時段...我明白餐廳都想做多一round生意, 但分時段對好多人來說都非常麻煩, 第一輪又太早, 第二輪餓暈了都未有得食...好多時都係呢個原因轉移去其他餐廳。今次終於搵到一間又新開, 又唔分時段的燒肉放題店!!呢間尚鮮日式燒肉漁市場近總統戲院, 兩小時燒肉放題, 星期一至四$268/位 ; 星期五至日$298/位。星期六晚上7時半到達, 已經幾乎滿座, 好彩一早Book左, 仲有個卡位坐下!不過未坐低已經見到梳化有條菜.....以至有少少影響胃口....其實都唔係第一次係餐廳見到污糟既梳化同檯底....我覺得服務生執檯時應該要注意一下!之前食日式燒肉試過燒牛肉沾海鹽驚為天人, 見到呢度有, 即刻叫男友試, 但他不領情, 只好獨樂樂。收拾心情點菜啦!呢度用平板電腦點菜, 比較環保又無咁易漏單, 服務生做少一樣野, 自然可以專注服務客人。而食物種類都好多!!!特選燒肉類、燒烤類、卷物、壽司、刺身、小食、嚴選炸物、冷盤熟食, 仲有另外收費的海鮮和肉類、酒類~仲有一大堆台式名稱的食物可以點, 什麼—粒米、小皮球、恐龍蛋、麻吉燒等等, 好得意! 點菜期間,
今次終於搵到一間又新開, 又唔分時段的燒肉放題店!!
呢間尚鮮日式燒肉漁市場近總統戲院, 兩小時燒肉放題, 星期一至四$268/位 ; 星期五至日$298/位。
星期六晚上7時半到達, 已經幾乎滿座, 好彩一早Book左, 仲有個卡位坐下!不過未坐低已經見到梳化有條菜.....以至有少少影響胃口....其實都唔係第一次係餐廳見到污糟既梳化同檯底....我覺得服務生執檯時應該要注意一下!
之前食日式燒肉試過燒牛肉沾海鹽驚為天人, 見到呢度有, 即刻叫男友試, 但他不領情, 只好獨樂樂。
收拾心情點菜啦!呢度用平板電腦點菜, 比較環保又無咁易漏單, 服務生做少一樣野, 自然可以專注服務客人。而食物種類都好多!!!特選燒肉類、燒烤類、卷物、壽司、刺身、小食、嚴選炸物、冷盤熟食, 仲有另外收費的海鮮和肉類、酒類~仲有一大堆台式名稱的食物可以點, 什麼—粒米、小皮球、恐龍蛋、麻吉燒等等, 好得意!
點菜期間, 服務生已經送上兩個拼盤~
一個係刺身船, 有8款刺身可以試試, 蟹棒好好食!!!
而燒肉拼盤的單骨雞翼同一口牛都好好味~~~而值得一提的是黃色的魚片好易燒焦但好好吃, 想encore但平板完全搵唔到....想問服務生後來又不了了之XD
試完一ROUND就到自己點的肉了~左起: 安格斯牛小排、牛舌、QQ肋肉棒
安格斯牛小排牛味好濃! 而且軟腍度適中~~~~不過肥膏稍微多左少少! 但咬左佢就OK~牛舌就太韌了....QQ肋肉棒都不錯, 很入味!
上圖是encore的安格斯牛小排xd小隻的帆立貝都是放題的, 不過燒了好一陣子仍然是處於一個濕潤的狀態....燒海鮮好難!!下面黃色的是麻吉燒, 大概是燒魚肉 + 年糕的食物, 味道比想像中一般...
燒完一輪肉之後用燒菠蘿和一口番薯抖抖先!!!燒菠蘿好甜, 番薯好綿~
然後我們點了兩款蝦, 上圖的是放題內已包~燒完無霉味, 覺得幾新鮮!下圖是另外付費($88/3隻)的虎蝦。
size比一般的蝦大好多, 而且上桌時已經開邊釀了蒜泥~
因為是另外付費點的, 所以我們燒得超細心~~~~燒完無乜點縮水, 蝦夠鮮, 蒜泥超入味, 但我覺得多左少少, 蓋過左蝦本身的鮮味, 有點可惜~
食到尾聲再Order了一杯收費啤酒嘆下, 呢個時間已經飽到不得了, 出面甜品櫃都未食過, 明知埋單會有movenpick雪糕送都食唔落了....勁浪費!!!!!最後埋單每位大概350蚊左右, 我覺得有付費海鮮成件事Upgrade左, 但其實本身的選擇已經算好多, 而2小時亦唔覺得好緊迫,
要讚的係服務生明明忙到踢晒腳, 但態度一直都唔錯! 另外就係無時段限制, 平日收工食最fit!
有待改善的係衛生問題, 其實當晚食完成身都無油煙味已經好難得, 檯面都乾淨, 不過係座位衛生容易被忽略, 可以再好少少~
題外話/補充資料：
當日座位被安排到第一個卡位, 每個經過的客人和服務生轉彎時都會撞到梳化......如果該位置不夠空間轉彎的話, 建議將2人位改成1人位, 避免用餐期間經常被撞到。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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