不過見到人龍太長( ꒪⌓︎꒪) 所以果斷放棄
行前幾步見到呢間收藏咗好耐嘅餐廳
而且都幾想食海南雞飯
所以即刻衝入去
環顧四周，見到唔少人都食呢個招牌海南雞飯
雖然海南雞飯嘅重點之一係油飯
不過為咗減少油膩咁所以都係叫咗白飯୧⃛(๑⃙⃘◡̈︎๑⃙⃘)୨⃛
一上菜見到擺盤幾精緻
可能因為隻碟用咗透明質料 所以望落去同平時餐廳所用嘅餐具幾唔同 ᕱ⑅︎ᕱ"
雞肉幾嫩滑，同平時一般嘅雪藏雞唔同
肉質彈性有咬口(๑❛︎ڡ❛︎๑) 仲有一舊雞上髀嘅部位
配菜四季豆幾清淡，略略用鹽調味就已經幾好食
蔬菜湯淡而無味◞︎‸◟︎ 連清淡都稱不上
不過勝在擺盤有心思 碗入面有啲海藻
由茶壺入面到出湯汁落碗入面
都幾有「我要準備開始食啦」嘅儀式感(o≖︎‿≖︎)
成個海南雞飯，望落去份量唔多，可能因為隻碟比較大
但係食落去其實都幾飽
仲有叫咗碗椒鹽豬扒飯
鑊氣好重 上菜嘅時候熱辣辣 加埋少少椒絲落去爆香୧(ᕯ˙ᗨ˙ᕯ)୨ 有少少微辣 幾開胃 咬落去啲肉唔會吵到變得鞋 仲有應有嘅肉汁
而且份量都唔細 （可能因為啲飯都幾多） ๑´ω`
希望下次再去試其他唔同嘅菜式
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雖然話唔使排隊
不過食客都係絡繹不絕
咁坐正冷氣嘅風口位 都未必可以調到位
下次再到訪會等待風口位以外嘅位
