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2024-05-15
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Weekend 同朋友去旺角行街，乜都想食下原來係威達商業大廈開左間新餐廳就有齊烤魚、串燒、火鍋，真係可以一次過滿足曬三個願望餐廳主打魚饌料理，用上原條鮮魚，帶來正宗川菜的味覺及享受店內環境寬敞，設有大量梳化座位，食得舒服除左必試烤魚，仲有涼菜、串燒可供選擇食物方面:重慶麻辣烤清江魚 : 選擇左 BB 辣，清江魚口感嫩滑、油香十足，味道鮮美，再配埋娃娃菜、蓮藕、薯仔、金菇、芽菜、魔芋爽，配料豐富手切美國牛小排 : 油花分佈均勻，大理石紋脂肪，肉質鮮美手切封門牛柳 : 肉質鬆軟，牛肉味極為濃郁黃喉 : 口感爽口彈牙，淡淡牛香味，四川火鍋必試手打墨魚滑 : 墨魚肉飽滿緊實，鮮美彈牙鴨血片 : 鴨血大塊又滑，配埋麻辣湯底更具風味功夫萵筍片 : 萵筍片口感清脆爽口藤椒魚皮 : 冰凉爽脆，爽中帶滑，帶少少藤椒麻辣味鹽燒牛舌串 : 牛舌口感煙韌彈牙夠 juicy 咸酸菜五花腩串 : 五花腩肥瘦均勻，入口鮮嫩，油香四溢，配埋咸酸菜，十分惹味 鵪鶉蛋串 : 鵪鶉蛋外層香脆，內裏保留着滑嫩口感，香味濃郁陀地燒生蠔 : 生蠔加入蒜蓉蔥粒一齊燒，味道濃郁燒元貝 : 元貝新鮮彈牙，加埋蒜蓉就味道一流陀地燒茄子
原來係威達商業大廈開左間新餐廳就有齊烤魚、串燒、火鍋，真係可以一次過滿足曬三個願望
餐廳主打魚饌料理，用上原條鮮魚，帶來正宗川菜的味覺及享受
店內環境寬敞，設有大量梳化座位，食得舒服
除左必試烤魚，仲有涼菜、串燒可供選擇
食物方面:重慶麻辣烤清江魚 : 選擇左 BB 辣，清江魚口感嫩滑、油香十足，味道鮮美，再配埋娃娃菜、蓮藕、薯仔、金菇、芽菜、魔芋爽，配料豐富
手切美國牛小排 : 油花分佈均勻，大理石紋脂肪，肉質鮮美
手切封門牛柳 : 肉質鬆軟，牛肉味極為濃郁
黃喉 : 口感爽口彈牙，淡淡牛香味，四川火鍋必試
手打墨魚滑 : 墨魚肉飽滿緊實，鮮美彈牙
鴨血片 : 鴨血大塊又滑，配埋麻辣湯底更具風味功夫萵筍片 : 萵筍片口感清脆爽口
藤椒魚皮 : 冰凉爽脆，爽中帶滑，帶少少藤椒麻辣味
鹽燒牛舌串 : 牛舌口感煙韌彈牙夠 juicy
咸酸菜五花腩串 : 五花腩肥瘦均勻，入口鮮嫩，油香四溢，配埋咸酸菜，十分惹味
鵪鶉蛋串 : 鵪鶉蛋外層香脆，內裏保留着滑嫩口感，香味濃郁
陀地燒生蠔 : 生蠔加入蒜蓉蔥粒一齊燒，味道濃郁
燒元貝 : 元貝新鮮彈牙，加埋蒜蓉就味道一流
陀地燒茄子 : 加入蒜蓉及川味醬去燒烤，茄子吸收曬味道，質感柔滑軟綿的口感
甜蜜燒菠蘿 : 菠蘿燒到香噴噴，再塗上香濃的焦糖，香甜誘人，鮮味多汁
黃金芝士年糕（2件）: 年糕煙韌充滿香濃芝士味，再蘸上煉奶，邪惡 double up
椰青 : 椰青冰凍清甜，椰肉軟淋，夠曬清甜解渴百香果水果茶 : 味道清甜清爽，生津解渴，食辣野一流
咸檸七 : 口味酸甜帶點咸味，清新淡雅，潤肺止咳清肺化痰，食麻辣火鍋就最岩
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