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2018-08-06
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烤肉相信係好多人既摯愛，但係呢排真係好熱，想食清新啲但又想食肉，今次嚟到朗豪坊既lab 10 試下新式韓烤，夏天食燒肉都可以好清爽。一入到餐廳，成個實驗室咁，擺咗好多唔同既小擺設。有唔同既套餐選擇，啱曬選擇困難症既朋友。另外仲有多款烤肉拼盤，份量似乎唔細。同朋友先點咗最愛既牛舌，厚切既質感好豐富，啖啖都係肉。燒起嚟唔會太油，亦唔會太多脂肪，但係足夠香口，可以點埋店家提供既燒汁，夠曬惹味。跟住當然唔少得就係護心肉，店家預先用醬汁醃過，非常入味。仲有今次既主角，三色五花肉，配上特製既蘋果醬、菠蘿醬、青檸汁，而且肉上面都加上多款醬汁，醬汁燒起嚟滲落啲五花肉入埋，除咗惹味之外，仲減低五花肉既油膩感，而且肉切得好薄，燒起嚟好香好脆。份量足夠兩個女仔食肉，如果食肉獸就可以考慮叫多少少。燒得非常香口，但係爐邊已經會抽走油煙，所以燒完都唔會成身燒烤味。我哋仲叫咗兩個主食：韓式石鍋飯、水冷麵。石鍋飯係典型既韓國菜，配上各式各樣既泡菜同牛肉，撈埋蛋食，好好送飯，不過飯既味道比較淡，建議加埋辣醬一齊拌飯，會比較好食。清新既水冷麵，比較特別既係將湯汁雪成冰，食落好凍好透心涼，非常開胃。叫到一檯都係，埋單大約5
一入到餐廳，成個實驗室咁，擺咗好多唔同既小擺設。
有唔同既套餐選擇，啱曬選擇困難症既朋友。
另外仲有多款烤肉拼盤，份量似乎唔細。
同朋友先點咗最愛既牛舌，厚切既質感好豐富，啖啖都係肉。
燒起嚟唔會太油，亦唔會太多脂肪，但係足夠香口，可以點埋店家提供既燒汁，夠曬惹味。
跟住當然唔少得就係護心肉，店家預先用醬汁醃過，非常入味。
仲有今次既主角，三色五花肉，配上特製既蘋果醬、菠蘿醬、青檸汁，而且肉上面都加上多款醬汁，醬汁燒起嚟滲落啲五花肉入埋，除咗惹味之外，仲減低五花肉既油膩感，而且肉切得好薄，燒起嚟好香好脆。
份量足夠兩個女仔食肉，如果食肉獸就可以考慮叫多少少。
燒得非常香口，但係爐邊已經會抽走油煙，所以燒完都唔會成身燒烤味。
我哋仲叫咗兩個主食：韓式石鍋飯、水冷麵。
石鍋飯係典型既韓國菜，配上各式各樣既泡菜同牛肉，撈埋蛋食，好好送飯，不過飯既味道比較淡，建議加埋辣醬一齊拌飯，會比較好食。
清新既水冷麵，比較特別既係將湯汁雪成冰，食落好凍好透心涼，非常開胃。
叫到一檯都係，埋單大約56x，中價位，但係食物質素唔錯，都ok !
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