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2017-01-23
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位於九龍城的牛石料理,是一間烤肉專門店今天先和媽媽姨姨們在灣仔酒店喝茶,後到紅磡吃戚風蛋糕,最後來到九龍城吃烤肉晚餐。每次放假,勻喜歡排一整個吃貨之旅,吃得非常開心九龍城福佬村道51號地下 服務員先送上三款沾醬:枝豆醬,芝麻醬,燒汁枝豆醬較為特別,是沾味道較淡的肉類,而芝麻醬和燒汁是沾味道濃的肉。牛石精選盛盒$388盛盒包括: 日本佐賀和牛,澳洲霜降和牛,澳洲霜降和牛牛舌,美國頂級牛小排美國頂級牛仔骨,鹿兒島咲雞,熊本產白豚,熊本產豚腩。每種肉類勻寫上名子,這種牌子可愛有趣,每次吃這些烤肉餐廳,也令我有點期待它的味道。價值$388的組合較適合二人享用,每種肉類約有二片服務員指先吃美國牛小排,微微在麥飯石板的 火山岩爐燒,即快熟透,入囗軟嫩,油脂豐盈。第二片嚐佐賀和牛,來自日本的和牛片,脂肪較澳洲少一點,但牛味依舊濃郁特岀。第三片是 澳洲霜降和牛,漂亮迷人的雪花紋,果然值得期待。入囗油香豐澤,好吃哦。第四片是和牛牛舌,還記得以前並不吃牛舌,不過每次吃日本烤肉,都有牛舌提供,現在也會吃吃。牛舌外形有點像牛餐肉,帶有質感,也富嚼頭,味道不錯。其後的雞豬肉類
今天先和媽媽姨姨們在灣仔酒店喝茶,後到紅磡吃戚風蛋糕,最後來到九龍城吃烤肉晚餐。
枝豆醬較為特別,是沾味道較淡的肉類,而芝麻醬和燒汁是沾味道濃的肉。
盛盒包括: 日本佐賀和牛,澳洲霜降和牛,澳洲霜降和牛牛舌,美國頂級牛小排
美國頂級牛仔骨,鹿兒島咲雞,熊本產白豚,熊本產豚腩。
每種肉類勻寫上名子,這種牌子可愛有趣,每次吃這些烤肉餐廳,也令我有點期待它的味道。
價值$388的組合較適合二人享用,每種肉類約有二片
牛舌外形有點像牛餐肉,帶有質感,也富嚼頭,味道不錯。
其後的雞豬肉類,味道也不錯。只是豚肉的脂肪較高類多,配飯會較好哦。
烤肉和上菜的速度也快,所以我們也可準時離開
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