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2022-01-13
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屯馬綫🚇開通左之後來烏溪沙🚊十分之方便，今日嚟到呢間 Chowtime 就正正喺烏溪沙站🚇隔離。呢度環境感覺好😌休閒，裝修雅致。樓底👍好高，感覺好🤩開掦，而且枱櫈🪑都好大好舒服。呢度陽光☀️充足，隔熱做得🥰幾好，感覺光猛☺️舒適又唔會晒。前菜叫咗呢個🧀芝士焗蛋大啡菇🍄。雖然個大啡菇🍄唔算係好大，不過蛋🥚🍳流心，芝士🧀味香濃，連埋個 juicy 嘅大啡菇🍄一齊食都唔錯。鵝肝🐂牛柳係今日👨🍳廚師特別推介。鵝肝面有一層🤩香脆焦糖，食起上嚟🤤感覺無咁肥膩，🐂牛柳外面有一層煙肉🥓包住煎到好甘香😋。🇫🇷法式腐乳寶雲酥🇦🇺澳洲🐑羊架都唔錯，寶雲酥咸香🤤鬆脆，中間滲出淡淡腐乳香🥰。🇦🇺澳洲🐑羊架肉質細嫩😋又唔會太肥，🥔配菜🍅亦都幾豐富👍。法式🇫🇷蒙布朗 - 八女抹茶🍵，佢係🇫🇷法式 Mont Blanc 🗻嘅變奏版，幼滑嘅栗子🌰蓉加上🏯八女抹茶🍵好香甜😋。Tiramisu 係用盆栽🪴形式 present，有🤏少少🍓berries🫐做 topping 幾清新😆，tiramisu 個本體都香甜美味，不過就唔夠🥃酒香。
屯馬綫🚇開通左之後來烏溪沙🚊十分之方便，今日嚟到呢間 Chowtime 就正正喺烏溪沙站🚇隔離。
呢度環境感覺好😌休閒，裝修雅致。
樓底👍好高，感覺好🤩開掦，而且枱櫈🪑都好大好舒服。
呢度陽光☀️充足，隔熱做得🥰幾好，感覺光猛☺️舒適又唔會晒。
前菜叫咗呢個🧀芝士焗蛋大啡菇🍄。
雖然個大啡菇🍄唔算係好大，不過蛋🥚🍳流心，芝士🧀味香濃，連埋個 juicy 嘅大啡菇🍄一齊食都唔錯。
鵝肝🐂牛柳係今日👨🍳廚師特別推介。
鵝肝面有一層🤩香脆焦糖，食起上嚟🤤感覺無咁肥膩，🐂牛柳外面有一層煙肉🥓包住煎到好甘香😋。
🇫🇷法式腐乳寶雲酥🇦🇺澳洲🐑羊架都唔錯，寶雲酥咸香🤤鬆脆，中間滲出淡淡腐乳香🥰。
🇦🇺澳洲🐑羊架肉質細嫩😋又唔會太肥，🥔配菜🍅亦都幾豐富👍。
法式🇫🇷蒙布朗 - 八女抹茶🍵，佢係🇫🇷法式 Mont Blanc 🗻嘅變奏版，幼滑嘅栗子🌰蓉加上🏯八女抹茶🍵好香甜😋。
Tiramisu 係用盆栽🪴形式 present，有🤏少少🍓berries🫐做 topping 幾清新😆，tiramisu 個本體都香甜美味，不過就唔夠🥃酒香。
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