西樹泡芙 (已結業)

到中環吃過燒鵝飯後，想吃些甜品才回家，在同一街道，除了有一間產生很多位六合彩頭獎得主的投注站外，還有這間名氣甜品店，想入內吃個芭芙。最想吃的紅豆綠茶芭芙已經售罄，次選的榛子芭芙亦售罄，只剩幾個芒果芭芙，太座說想試，那便買一個給她，我不愛吃芒果，轉而買一杯酸乳酪，我選了綠茶，焦糖海鹽，朱古力和原味，另加幾粒藍莓。店內座位不多，已被一眾年青小伙子佔據，我們只好站著吃。太座說她的芒果芭芙，只得幾粒芒果肉，而芭芙的上蓋是脆的，下面卻是腍的，也許是吸收了芒果及忌廉的水份而變腍，忌廉香滑，整體不及崇光地庫的好吃。酸乳酪方面，原味是酸酸的，無啥特別，朱古力的味道頗似阿華田，綠茶味道不夠「綠」，不單是顏色，味道也不夠青澀甘甜，而焦糖海鹽是最好味的，焦糖味不算太濃，沒有蓋過海鹽的味道，又鹹又甜，幾特別。