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餐廳: 翡翠拉麵小籠包
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2019-01-24 954 瀏覽
天氣凍總會令人想食番啲熱嘢,而我嚟到呢間翡翠拉麵小籠包度食嘢就係為嘅就係食佢熱辣辣嘅小籠包 我哋叫咗碗擔擔麵,小籠包同埋銀絲卷擔擔麵個湯聞落去幾香花生味,個湯飲落去幾有層次感,又香又辣 但係就酸咗啲,我估佢落醋落得重咗 至於小籠包, 我一擺落口一咬啲湯汁就必曬出嚟 皮薄同埋啲肉好嫩滑而且好香肉汁味,好食銀絲卷啱啱炸起,外層香脆內內裏軟熟,點埋啲練奶一齊食簡直係絕配 ,不過要留個包底下張吸油紙會痴實晒個包,有啲難搣走
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天氣凍總會令人想食番啲熱嘢,而我嚟到呢間翡翠拉麵小籠包度食嘢就係為嘅就係食佢熱辣辣嘅小籠包
我哋叫咗碗擔擔麵,小籠包同埋銀絲卷

擔擔麵個湯聞落去幾香花生味,個湯飲落去幾有層次感,又香又辣
但係就酸咗啲,我估佢落醋落得重咗


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至於小籠包, 我一擺落口一咬啲湯汁就必曬出嚟
皮薄同埋啲肉好嫩滑而且好香肉汁味,好食


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銀絲卷啱啱炸起,外層香脆內內裏軟熟,點埋啲練奶一齊食簡直係絕配 ,不過要留個包底下張吸油紙會痴實晒個包,有啲難搣走
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-01-10
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐