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2017-10-15
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上一次與住在屯門的友人試吃另一間CAFE，友人點了一客乾到硬的Burger，十分失望，也嚷着要帶我們去試更有水準的Burger，但她推介的餐廰在元朗，確實有點遠。但有時，人為了食，可以去得盡一點。只為了食，我們今日專程來到元朗，不為別的目的。幸好，我們沒有失望！我點了菇堡，並加$28要了Combo。Combo 包薯條及一杯飲品。漢堡主要有安格斯牛所做的漢堡扒、大型燒烤啡菇及芝士。漢堡扒厚身，肉汁很多，不會乾，牛味不算很濃，但以漢堡扒來說味道不錯。啡菇味道濃，厚身，配有黑椒汁。整體來說，漢堡是很好吃的，我也欣賞店家把底部那塊麵包烘底了，如果頂部那塊也烘一烘會更好。薯條看起來應該是直接從薯仔切出造的，因為是帶有薯皮的。薯條粗度適中，也是我喜歡的 (相對M快餐店的幼薯條，我本來就比較喜歡粗一點的薯條)，也炸得很酥脆，不會太乾。本來友人就已經大讚其漢堡很不錯，所以最使我感到意外的是那杯凍朱古力 (double chocolate) ，味道不甜，是走dark chocolate 路線，十分濃郁。有點可惜的是其中一位點了的雙層8安士漢堡，他發現漢堡扒不夠熱。總括而言，是日晚餐很好吃，有水準，也坐得
幸好，我們沒有失望！我點了菇堡，並加$28要了Combo。Combo 包薯條及一杯飲品。漢堡主要有安格斯牛所做的漢堡扒、大型燒烤啡菇及芝士。漢堡扒厚身，肉汁很多，不會乾，牛味不算很濃，但以漢堡扒來說味道不錯。啡菇味道濃，厚身，配有黑椒汁。整體來說，漢堡是很好吃的，我也欣賞店家把底部那塊麵包烘底了，如果頂部那塊也烘一烘會更好。薯條看起來應該是直接從薯仔切出造的，因為是帶有薯皮的。薯條粗度適中，也是我喜歡的 (相對M快餐店的幼薯條，我本來就比較喜歡粗一點的薯條)，也炸得很酥脆，不會太乾。本來友人就已經大讚其漢堡很不錯，所以最使我感到意外的是那杯凍朱古力 (double chocolate) ，味道不甜，是走dark chocolate 路線，十分濃郁。
有點可惜的是其中一位點了的雙層8安士漢堡，他發現漢堡扒不夠熱。
總括而言，是日晚餐很好吃，有水準，也坐得很舒服，能夠輕輕鬆鬆地與朋友們談天說地，不往我們山長水遠有香港島及九龍跑入元朗試食。
洗手間清水供應壞了，所以有點不方便，不能用洗手間。
菇牛堡
$88
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