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2007-03-04
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很久很久之前來過,昨晚家姐請食飯,1行6人叫咗:1)煙帶子沙律-帶子是細細嗰種,無嘜鮮味-其他仲有不同洋沙律生菜,車厘茄(幾甜),溫室青瓜片+黑醋汁-可以但無嘜特別2)薯仔沙律x2-份量唔多,薯仔粉腍,有d起沙。雖然配料不多,清清地,但好討好。媽咪說好味,故encore了1個3)枝豆-枝豆外面帶小小鹽,唔喺勁炸的做法。內裡的弄夠腍,只是每條唔夠大,但清清地都好味4)精選雜錦吉列定食-menu寫供3位用,但我們1家share-有炸蠔(3隻),豬扒(1塊),豬柳(3件=6"舊")和大蝦(3隻)-炸蠔:size唔細,好肥美,有蠔的甘香-炸豬扒:上雜錦定食前,waitress按每人比咗1個碗(隻碗裡邊有d鞋手的坑紋)內放咗d原粒芝麻和1條小木棍。教我哋先把芝麻磨成粉(磨下磨下,幾好玩)+埋桌上的豬扒汁,用來伴炸豬扒or炸豬柳食。可惜太鹹,所以改咗用白色的sauce。豬扒唔鞋唔乾,都幾好-炸豬柳:肉質比豬扒腍,所以喜歡豬柳多d-炸大蝦:size都幾大,我無試到,家人說幾好-跟麵豉湯,醃咗的黃蘿蔔,白飯和西瓜。而白飯同d椰菜絲是任食。椰菜絲+其1sauce食,酸酸甜甜,又可去肥膩感,故食咗好多-其
1)煙帶子沙律
-帶子是細細嗰種,無嘜鮮味
-其他仲有不同洋沙律生菜,車厘茄(幾甜),溫室青瓜片+黑醋汁
-可以但無嘜特別
2)薯仔沙律x2
-份量唔多,薯仔粉腍,有d起沙。雖然配料不多,清清地,但好討好。媽咪說好味,故encore了1個
3)枝豆
-枝豆外面帶小小鹽,唔喺勁炸的做法。內裡的弄夠腍,只是每條唔夠大,但清清地都好味
4)精選雜錦吉列定食
-menu寫供3位用,但我們1家share
-有炸蠔(3隻),豬扒(1塊),豬柳(3件=6"舊")和大蝦(3隻)
-炸蠔:size唔細,好肥美,有蠔的甘香
-炸豬扒:上雜錦定食前,waitress按每人比咗1個碗(隻碗裡邊有d鞋手的坑紋)內放咗d原粒芝麻和1條小木棍。教我哋先把芝麻磨成粉(磨下磨下,幾好玩)+埋桌上的豬扒汁,用來伴炸豬扒or炸豬柳食。可惜太鹹,所以改咗用白色的sauce。豬扒唔鞋唔乾,都幾好
-炸豬柳:肉質比豬扒腍,所以喜歡豬柳多d
-炸大蝦:size都幾大,我無試到,家人說幾好
-跟麵豉湯,醃咗的黃蘿蔔,白飯和西瓜。而白飯同d椰菜絲是任食。椰菜絲+其1sauce食,酸酸甜甜,又可去肥膩感,故食咗好多
-其實所有炸物的吉列皮唔厚,好鬆。又無令到裡面的食物乾晒。不好吉列的我也覺得它做得不錯
5)炸蠔定食
-因雜錦只得3隻,故叫多1set
6)炸軟殼蟹
-好細碟,有8小件
-唔蘸sauce都夠味
-無脆漿做法,不錯
-服務滿意。落單時,經理知道我們是share的,即建議我哋叫精選雜錦吉列定食,會抵d
-waitress會自動自覺問你添不添飯或椰菜絲。最尾上西瓜時,主動將我哋d茶換過新的-熱d
-不過最唔好喺無得book位。食完出來未到8點,已好多人等
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