發記飯店

營業中

休息中

Item: 發記飯店
Rating: 3
Author: franktschan

3.5

68 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

1955

天后

$51-100

潮州菜粉麵/米線湯品燒臘中菜館

franktschan

等級4

晚飯時間，走過這間看似不太起眼，但又幾好生意的食肆。近門口的位置放了不少潮州鹵味，但今次的光顧並不是這食物，而是更考師傅的炒麵。為求更惹味，點選了炸菜肉絲炒麵。麵身不錯，夠脆，易入口。但可惜的是味道較淡，失卻了當初意為可以惹味一些的意圖，要借用豆瓣醬的幫助才有味一些。不辣之中略帶一點咸，用來佐這個炒麵真的不錯。