
入到餐廳感覺去了日本的居酒屋一樣,店員友善帶我們入座


食物種類多,想了十分鐘就一次性下單和點了梅酒,梅酒以備長炭製成,入口酸味帶甘,非常醒胃

店員先送上前菜牛舌粒,牛味濃且粒粒爽口,份量亦挺多

聊天的時光過得特別快,二話不說每道菜已送上
<<牛油果蟹籽沙律>>
想不到份量挺多,足夠三至四人份,牛油果軟綿綿的,倒千島醬拌沙律菜一齊吃很滋味又清新

<<鯛魚薄切>>
鯛魚切得非常薄片,可配酸汁、辣蘿蔔蓉、葱或豉油沾來吃,沾酸汁加辣蘿蔔蓉一齊吃很開胃,醬汁不會蓋過魚的鮮味,好吃

<<明太子玉子卷>>
離遠已有陣陣蛋香,入口軟熟蛋味濃,明太子本來跟玉子是絕配,配蘿蔔蓉一齊吃帶清新味道

<<炭燒極上牛舌>>
牛舌以炭燒方法燒成,燒得剛剛好,咬一口爽嫩兩口感,仍鎖到肉汁,吃起來惹味十足,個人非常推介,配梅酒一流

<<露笋黑豚肉卷、雞肉京蔥>>
串燒燒得很出色,入口還有肉汁湧出,愈吃愈香,滋味十足

<<日本黑豚蒸籠>>
平日吃黑豚肉都是壽喜燒食法,第一次以蒸熟方法來嚐黑豚肉,一打開蓋子就霧出煙,底部鋪滿芽菜、金菇,把豚肉捲著蔥和芽菜同樣也可沾酸汁辣蘿蔔蓉一齊吃,豬味濃郁帶肉汁,雖然不是太特別,但新嘗試的吃法也不錯喔


整體而言,店員服務態度和藹可親,不時為我們加茶和收捨剩碟,餐廳環境很適合跟朋友聚會聊天和輕鬆吃飯,所有菜式味道亦不錯,不得不讚他們的炭燒牛舌,確實燒得出色,從沒吃過如此滋味感觸