喜記

加了醋的雲吞麵

一個炎熱的下午，我同老婆去了D2 Plaza 行街，不知不覺地去了三樓找野食。由於最緊想食一啲傳統的中國食物，所以最後選了喜記食雲吞麵。

其實，我本身對食物有一定程度的要求，所以對我來說這碗雲吞麵是不合格的。因為，它欠缺了一碗雲吞麵應有的鮮味，尤其是雲吞本身的鮮味大量流失了，可能是因為蝦本身是冰凍了很久而又處理得不好。故此，整碗雲吞麵滿足不到我作為食家我要求。