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2009-10-28
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今日同同事ot左一個鐘,收左工7點半就去左灣畔餐廳諗住打邊爐/....點知佢地火鍋滿左....我地又唔想白行一趟..唯有試下佢地建議既semi buffet我地食左佢地個前菜buffet, $158..有自助前菜, 又有人幫我地撈, 我食左凱撒沙律, 巴馬ham, 大蝦沙律, 好有特色, 未食過咁特別既appetizer.....仲有即叫即整既湯.....蕃茄湯香濃....而唔之後我地仲每人加左一個main dish....我食左我最愛既羊扒, a小姐食左扒三文魚b先生就食rib eye.......羊扒,...比我想像中肉質嫩滑, 小小蘇味都冇......加上薄荷jelly..,正正正!!!扒三文魚....欠缺它表面既魚皮....差少少..但配上蘋果他他汁......好開胃....rib eye唔使講.....又大又多肉汁......連sauce都可以唔使點黎食....ok最後飽飽地都試下佢地介紹既甜品, 貴妃撻同心太軟.................貴妃撻----濃濃香蕉味加上拖肥餅底,,,,,,,,,,肥都要食多幾啖心太軟--好考師父經驗....要做到一開出黎有朱古力流出黎而出
點知佢地火鍋滿左....我地又唔想白行一趟..唯有試下佢地建議既semi buffet
我地食左佢地個前菜buffet, $158..有自助前菜, 又有人幫我地撈, 我食左凱撒沙律, 巴馬ham, 大蝦沙律, 好有特色, 未食過咁特別既appetizer.....仲有即叫即整既湯.....蕃茄湯香濃....而唔
之後我地仲每人加左一個main dish....我食左我最愛既羊扒, a小姐食左扒三文魚
b先生就食rib eye.......
羊扒,...比我想像中肉質嫩滑, 小小蘇味都冇......加上薄荷jelly..,正正正!!!
扒三文魚....欠缺它表面既魚皮....差少少..但配上蘋果他他汁......好開胃....
rib eye唔使講.....又大又多肉汁......連sauce都可以唔使點黎食....ok
最後飽飽地都試下佢地介紹既甜品, 貴妃撻同心太軟.................
貴妃撻----濃濃香蕉味加上拖肥餅底,,,,,,,,,,肥都要食多幾啖
心太軟--好考師父經驗....要做到一開出黎有朱古力流出黎而出面焗得鬆軟....好難...但佢地做到丫....拍得住甜蜜蜜既甜品店........
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