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2023-08-02
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朋友約去海運大廈餐廳吃晚飯選擇了日本🇯🇵的塚田農場除了食物精緻好味外 食材每日從日本產地直送重點是餐廳可飽覽全維港景餐廳以木系裝潢為主設有吧枱、卡位 環境有氣派😍⋆__ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ___⋆美人卷：🌯三文魚牛油果美人卷 $68海老牛油果美人卷 $68賣相不錯 用薄薄米紙包裹三文魚、牛油果大蝦新鮮等食料 色彩鮮艷 口感清爽 帶點煙韌兩款美人卷分別配不同醬汁開胃又好食😎小菜🦪日本產油漬生蠔$88生蠔大隻 用上味噌、醬油炮製的生蠔增加了生蠔的鮮甜味 🐟灸燒明太子$68炙燒後的明太子 色香味被散發精緻可口的模樣 欠一杯酒🍻😂🍚三文魚親子鹽昆布炒飯 $118用鐵板上菜 很香 米飯分明最後有飯焦炒飯材料有昆布 三文魚 蔥 紅蘿蔔碎 及三文魚子 店員在上菜後會加上雞蛋用餘溫炒蛋 很香口!
選擇了日本🇯🇵的塚田農場
除了食物精緻好味外
食材每日從日本產地直送
重點是餐廳可飽覽全維港景
餐廳以木系裝潢為主
設有吧枱、卡位
環境有氣派😍
⋆__ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ___⋆
美人卷：
🌯三文魚牛油果美人卷 $68
海老牛油果美人卷 $68
賣相不錯 用薄薄米紙包裹三文魚、牛油果
大蝦新鮮等食料 色彩鮮艷
口感清爽 帶點煙韌
兩款美人卷分別配不同醬汁
開胃又好食😎
小菜
🦪日本產油漬生蠔$88
生蠔大隻
用上味噌、醬油炮製的生蠔
增加了生蠔的鮮甜味
🐟灸燒明太子$68
炙燒後的明太子 色香味被散發
精緻可口的模樣 欠一杯酒🍻😂
🍚三文魚親子鹽昆布炒飯 $118
用鐵板上菜 很香 米飯分明最後有飯焦
炒飯材料有昆布 三文魚 蔥 紅蘿蔔碎 及三文魚子
店員在上菜後會加上雞蛋
用餘溫炒蛋 很香口!
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