影片
更多
2022-05-25
44 瀏覽
今次去到上環蘇坑街酒店內既一間居酒屋晚餐，周圍環境都比較寧靜，一入去店員已經好熱情招待，餐廳設有户外座位，坐係到同朋友飲下野、傾下計都幾chill。日式番茄沙律番茄同沙律菜非常新鮮，可以先清清味蕾淼屋三色漬物有蒜頭、蕎頭同牛蒡，食落幾開胃日式炸芋片炸到卜卜脆，有淡淡的芋頭味日式汁煮花螺花螺鮮味彈牙，有淡淡的酒香火焰雪山甲羅燒雪場蟹蓋上堆滿蛋白，蛋白打得好有空氣感，店員會加少少酒再點火，就變成了「火焰雪山」，食時要先將蛋白同蟹肉蟹膏拌勻，再放係梳打餅一齊食，脆卜卜又食到濃濃蟹膏蟹肉既鮮味日式燒羊架羊架燒得好香口，肉嫩juicy，沒有羊羶味蟹肉海膽餅賣相非常吸引，海膽口感creamy，一絲絲既蟹肉味道鮮甜，一口一件十分滿足
日式番茄沙律
番茄同沙律菜非常新鮮，可以先清清味蕾
淼屋三色漬物
有蒜頭、蕎頭同牛蒡，食落幾開胃
日式炸芋片
炸到卜卜脆，有淡淡的芋頭味
日式汁煮花螺
花螺鮮味彈牙，有淡淡的酒香
火焰雪山甲羅燒
雪場蟹蓋上堆滿蛋白，蛋白打得好有空氣感，店員會加少少酒再點火，就變成了「火焰雪山」，食時要先將蛋白同蟹肉蟹膏拌勻，再放係梳打餅一齊食，脆卜卜又食到濃濃蟹膏蟹肉既鮮味
日式燒羊架
羊架燒得好香口，肉嫩juicy，沒有羊羶味
蟹肉海膽餅
賣相非常吸引，海膽口感creamy，一絲絲既蟹肉味道鮮甜，一口一件十分滿足
張貼
