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打邊爐每次最煩係每個人食嘅嘢都唔同,有啲食辣有啲又唔食。今次介紹嘅台式火鍋店「爆爆鍋」就冇依個問題,每人一鍋就唔洗再爭。

第一步就係揀咗肉類先,我就揀咗牛肩肉同埋牛小排做主餐。第二部就係選飯麵,有米飯、寬粉和新竹米粉可以揀。第三步就到咗揀湯底嘅時間,爆炒櫻花蝦鮮鍋和烏雞鍋。店員會即場爆炒櫻花蝦,令到湯底充滿咸香味道。而烏雞湯更加會加入料酒再點燃,打卡效果一流。

飲品方面有幾款台式手搖提供,我就最鍾意蘋果醋和果茶,真係消暑解膩。而出邊嘅自助區,都有多款蔬菜無限添加,一定可以食得夠飽。


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爆爆鍋 (銅鑼灣)
銅鑼灣軒尼詩道489號銅鑼灣廣場一期1樓109號舖


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#Eatwithcouple_銅鑼灣
#Eatwithcouple_火鍋
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