御品·千之味 (大全街) (已結業)

今天去了大角咀覓食，最後選擇了御品·千之味。餐廳提供各式各樣的刺身、壽司、炸物、丼飯、小吃、串燒和一品料理等。壽司方面，我們點了蟹肉蟹膏軍艦、火炙芝士三文魚、火炙芝士鰻魚和芝士炸蝦卷。壽司用料新鮮，芝士半熔，配搭壽司一流。三文魚炙得剛剛好，半生熟，嫩滑帶油香。蟹柳玉子燒也大大件相當不錯。另外我們還點了半熟牛扒和蟹柳肉子燒黑松露三文魚帶子炒飯。牛扒半熟，中心帶點粉紅，非常嫩口。炒飯非常足料，啖啖三文魚，黑松露非常香，飯亦炒得乾身，粒粒分明。餐廳值得一讚的是提供兩款豉油可供選擇，甜豉油用作點壽司和昆布豉油用作點刺身，而wasabi也是新鮮磨的。還有糯米糍當甜品。