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2024-02-19
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台式火鍋吃得多，有點悶。泰金鍋結合火鍋、泰菜和流水蝦，比較有點特色。有得玩有得食，一於搞搞新意思。.火山排骨套餐（$328／1人／120分鐘）真係有火架！不同其它用醬汁代替火山溶岩的餐廳，這間真的有店員點火，客人舉機打卡，甚有氣氛。排骨軟腍，排骨下是白蘿蔔，湯底酸辣惹味。.食完排骨就開始打邊爐。流水游水蝦是另一個重頭戲，自己捉蝦，放入桶後加冰凍暈，然後灼熟，新鮮美味。.除了游水蝦，自助區還有大量泰式美食，邊爐食材和飲品。海南雞、泰式粉絲蝦、冬陰功湯、泰式咖哩、泰國奶茶、甜品等都是平日在泰國餐廳最愛的泰菜，現在可以任食，而且味道正宗。特別推薦泰製清熱香茅水，清甜滋潤。.除了自助區有各類打邊爐的丸子、蔬菜外，還有用QR Code落單的火鍋肉，例如肩甲牛小排、肉眼、牛舌、牛胸腹、羊肩肉、豚梅肉等，完全能滿足打邊爐的心。另外還有少量熟食和串燒，都是可以任叫的。.最後，不要忘記甜品和水果。兩樣都高質素，忍唔住吃了兩轉。
泰金鍋結合火鍋、泰菜和流水蝦，比較有點特色。
有得玩有得食，一於搞搞新意思。
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火山排骨套餐（$328／1人／120分鐘）
真係有火架！不同其它用醬汁代替火山溶岩的餐廳，這間真的有店員點火，客人舉機打卡，甚有氣氛。
排骨軟腍，排骨下是白蘿蔔，湯底酸辣惹味。
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食完排骨就開始打邊爐。
流水游水蝦是另一個重頭戲，自己捉蝦，放入桶後加冰凍暈，然後灼熟，新鮮美味。
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除了游水蝦，自助區還有大量泰式美食，邊爐食材和飲品。
海南雞、泰式粉絲蝦、冬陰功湯、泰式咖哩、泰國奶茶、甜品等都是平日在泰國餐廳最愛的泰菜，現在可以任食，而且味道正宗。特別推薦泰製清熱香茅水，清甜滋潤。
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除了自助區有各類打邊爐的丸子、蔬菜外，還有用QR Code落單的火鍋肉，例如肩甲牛小排、肉眼、牛舌、牛胸腹、羊肩肉、豚梅肉等，完全能滿足打邊爐的心。另外還有少量熟食和串燒，都是可以任叫的。
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最後，不要忘記甜品和水果。兩樣都高質素，忍唔住吃了兩轉。
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