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Seafood Platter法國黃金螺｜北海道帶子｜生蠔｜紐西蘭青口｜日式磯煮鮑魚
二人份量嘅海鮮拼盤，黃金螺肉質彈牙有咬口，厚肉嘅帶子上加上三文魚籽令鮮味更加提升，今晚提供嘅係澳洲生蠔Coffin Bay，口感清爽帶有淡淡嘅海水味，原汁原味簡直Perfect，青口肉肥美又大大粒，鮮味十足，磯煮鮑魚口感Q彈鮮味濃郁👍🏻
Pepperoni Pizza
Pizza都係即叫即制，餅底薄脆香口加上蕃茄醬，上面鋪上辣肉腸同芝士，溶化嘅芝士仲可以拉絲添
Char-Grilled Canadian Natural Pork Chop
炭燒加拿大天然豬鞍
呢個豬鞍令我一試難忘，足足有成兩吋厚，裏面嘅肉質呈現粉嫩嘅顏色，生熟程度啱啱好，入口鬆軟多汁，配菜嘅薯蓉更為驚喜，軟綿綿嘅薯蓉入邊仲食到粒粒嘅薯仔，口感非常豐富
Uni Orzotto
見到呢個鮮海膽米型意粉我即刻心心眼😍因為我真係超級鍾意食海膽，米型意粉嘅口感有少少似risotto，煙煙韌韌有咬口，每一粒都裹滿海膽忌廉汁，入口係超濃郁嘅海膽味道，上邊仲加上海膽同三文魚籽，勁鮮甜👍🏻
📍The Oyster House (灣仔)
灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 25樓
人均消費：$300-400
食物：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
環境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服務：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
回頭率：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
